美食食谱家庭制作豆腐脑 2017-12-10阅读(52)评论()家庭如何制作豆腐及豆腐脑 ?家庭豆腐脑制作方法 (1)浸豆 将大豆洗净,加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16~20小时,春秋天为8~12小时,夏天为5~6小时。气温在0℃以下时,浸泡用水中应加些