美食食谱目鱼干的做法 2017-12-09阅读(51)评论()目鱼干怎么吃 ?可以炖汤。原料:排骨、目鱼干、香菇。 做法:1、头一天晚上将目鱼干泡在凉水中,大约泡12个小时。涨发变软后,去掉骨头、眼珠和筋膜等,洗净,切成约5厘米长1厘米宽的条