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筋饼的做法大全图解第1页

美食食谱

筋饼的制作方法

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筋饼的做法,和面的要求 ?材料
中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量
做法
1、面粉与盐倒进面盆拌匀。
2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。
3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分