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醉鹅的做法大全第1页

美食食谱

南宁醉鸭的做法

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我要醉鸭的做法凉的 ?家庭版醉鸭

材料:
光鸭一只 两斤多到三斤左右
生抽3两
料酒1两
冰糖3两
水3两
盐2茶匙
葱两条
姜3片

做法:
1、把鸭子在煮沸姜酒水(水里加拍破