清炖牛肉的做法第1页

2017-12-08阅读(101)评论()

湘菜牛肉炖扁豆的做法 ？牛肉切小块，焯水，煸炒 。
烹入料酒、生抽、老抽
加入姜片葱段八角，少许白糖 。
加热水，盖闷，中间加盐 ，9成熟左右时，加入扁豆（可以事先煸炒一下更香） 炖至熟烂

2017-11-24阅读(83)评论()

蘑菇炖牛肉的做法 ？蘑菇炖牛肉
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有精美附图...

采用传统法式西餐的料理手法,先将牛骨烤上色,再加入大量蔬菜及番茄,慢火熬出