美食食谱锅盔饼的做法 2017-11-23阅读(82)评论()老面锅盔的做法及发面祥解 ?制作原料 方法:发酵、烙烤 味 型:淡香味,麦香味 原 料:面粉5kg(用水2kg)、碱面30g。酵面夏季350g,冬季750g,春秋季500g。 编辑本段制作工