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甲鱼汤家常做法大全第1页

美食食谱

野生甲鱼的做法大全

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野生甲鱼怎么做法 ?【甲鱼汤制作过程】
1、杀甲鱼:在脖子处割一刀放血就行。
2、洗甲鱼并分解:先用冷水冲洗干净全身。然后把冲洗好的甲鱼放在盆子里,将烧开的水浇在甲鱼身上,

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红烧甲鱼的家常做法

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红烧甲鱼的正宗做法及其正确的步骤是什么? ?红烧甲鱼
材料

活甲鱼900克,水发香菇40克,去皮蒜瓣50克,葱结、姜片各15克,绍酒,酱油各40克,精盐2克,味精0.5克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,肉汤6