美食食谱面团自然发酵 2017-11-19阅读(327)评论()不使用酵母,怎样使面粉自然发酵而培养出酵头。求方法 ?首先,你得知道酵头是什么。酵头其实就是含有大量酵母菌的面团。而我们购买的酵母,顾名思义是比较纯的酵母菌。酵头与购买