油炸爆鱼的家常做法第1页

2018-01-17阅读(3362)评论()

上海爆鱼中的糖醋味的配料怎么配的呀？谢谢！ ？若是你需要的是糖醋汁的配比的话，我倒是可以提供：
一份醋、一份半糖、半份盐、半份胡椒粉、半份普通酱油、少许味精、适量湿淀粉，其次

2018-01-10阅读(86)评论()

怎样炸爆鱼 ？爆鱼
　　原料配方 青鱼块100千克 红酱油3～6千克 精盐1～2千克 黄酒、茴香、桂皮、白糖、植物油适量 姜汁、葱、味精少许
　　制作方法
　　1.青鱼用清水洗净，刮去鱼

2017-12-09阅读(51)评论()

油炸大排的做法 ？油炸大排材料：猪大排、五香粉 、黄酒 、干激粉、白砂糖、 生抽 、 植物油各适量做法：1.先将大排洗净、切片、用刀背拍松，加干淀粉、白糖、生抽、黄酒、清水，磕入

2017-11-17阅读(39)评论()

正宗上海爆鱼的做法 ？原　　料:
草鱼尾巴、葱、老姜、蒜瓣、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋（也可以不放哈）。

操　　作:
一、准备（图片是好几次做的凑在一起的，能看明