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家常菜谱,美食攻略

孜然羊肉盖饭的做法第1页

美食食谱

孜然羊肉盖饭

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孜然羊肉盖浇饭怎么做?我好像自己做,太香了 ?要用那种滤过水的米饭
也就是不要用电饭煲煮的饭
这种饭的水质较高
不利于汁的入味 嚼劲不行
盛放至大概七八分热度
再把你做好的

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羊肉炒米饭

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怎样做羊肉炒饭 ?做法
(1)洋葱、羊肉和你喜欢的蔬菜切丁,我用的是速冻蔬菜,比较简单也好看。如果是自己喜欢的蔬菜,需要焯熟的记得事先焯熟。羊肉用少许白胡椒粉、料酒、酱油和水