美食食谱扁鱼的做法 2018-01-08阅读(66)评论()扁鱼的做法 ?红烧扁鱼 做法: 1、扁鱼整治干净擦干水份,于两边的鱼背上各斜剞上两到三刀,葱挽结,姜切片,蒜切片。 2、锅用生姜片擦拭一遍后,上火,等锅热透后,倒油,六成热时,放入扁鱼,中火
美食食谱扁鱼的家常做法 2017-11-15阅读(65)评论()怎么做好吃,蒸扁鱼的家常做法 ?主料 扁鱼 1.2斤 辅料 生姜 3g 葱段 5根 干辣椒 5个 香菜 5根 盐 半匙 料酒 5勺生抽 5匙 鸡精 半匙 步骤 1.先将鱼洗净,用刀在鱼身上多划几刀