自制简易蛋糕裱花转盘第1页

2018-01-29阅读(64)评论()

裱花奶油怎么做不会化 ？不知道你用的是什么奶油。按你的描述，估计用的是动物性奶油，也叫天然奶油，比较健康，口感也很好。但是没有人造奶油(植物性奶油）好打发，可塑性也不如人造奶油

2018-01-14阅读(1802)评论()

做蛋糕抹奶油时，有什么可以代替转台拿来用？ ？一个转台大概60元左右
不用转台能做蛋糕吗 ？75ML
6．鲜奶可以，然后转下火15分钟，轻轻震出气泡，慢慢搅匀、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅

2017-11-14阅读(266)评论()

如何将做好的奶油蛋糕从裱花台完整移入蛋糕盒 ？直接将蛋糕胚放在裱花台上抹面，把面抹好以后，利用抹平器从蛋糕底部切入，把蛋糕轻轻抬起来，左手扶住蛋糕底部，其实很多时候不用扶也