糖粉的制作方法第1页

2017-11-14阅读(48)评论()

糖粉怎么做，糖粉可以用什么代替 ？在烘焙原料中糖粉主要是两种：
　　纯糖粉和防潮糖粉。
　　纯糖粉：即是蔗糖研磨成粉，含糖量在95%以上。主要用于制作对糖的溶化要求较高或含水量