美食食谱火锅的制作 2017-11-08阅读(41)评论()火锅制作方法 ?川味火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤火锅,一类是红汤火锅。当然,最具川味特色的还要数红汤火锅。 红汤火俯的典型代表当推“毛肚火锅”