美食食谱西瓜豆瓣酱 2017-11-05阅读(84)评论()西瓜豆瓣酱的做法 ?500克黄豆,洗干净后泡2-3小时,在锅恭煮至熟透捞起,在太阳下晾晒1小时左右,拌面(让豆子都粘上面粉),放在草席上,用几层棉布盖住。待3-4天长出黄色的霉菌后,在太阳下