新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

猪肉怎么卤比较好吃第1页

美食食谱

卤水猪肉

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卤水猪肉怎么做 ?材料:五花肉(250克)、香干(6块)、指天椒(10只)、姜(3片)、蒜末(半汤匙)、葱结(3个)、葱(2根)、清鸡汤(2杯)
  卤水包:八角、桂皮、陈皮、南姜、蒜片、花椒、

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卤瘦肉的做法

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卤瘦肉的做法,卤瘦肉怎么做好吃,卤瘦肉的家常做法 ?主料瘦肉300克
辅料盐2勺酱油2勺料酒2勺花椒1勺辣椒几个八角2个桂皮1小块香叶2片姜适量
卤瘦肉的做法
1.
准备好瘦肉洗净。

美食食谱

猪肉怎样炖好吃

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怎样炖猪肉才好吃 ?主料:猪肉(瘦肉)
调料:酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克

做法:

1. 先把瘦肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,放酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌一

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卤瘦肉

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卤瘦肉的做法,卤瘦肉怎么做好吃,卤瘦肉的家常做法 ?主料瘦肉300克
辅料盐2勺酱油2勺料酒2勺花椒1勺辣椒几个八角2个桂皮1小块香叶2片姜适量
卤瘦肉的做法
1.
准备好瘦肉洗净。

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卤水猪肉的做法

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最简单的卤猪肉的做法? ?家制卤猪肉 做法一、原料配方 猪肉500克 酱油75毫升 精盐50克 白糖25克 大茴香2克 甘草1克 桂皮5克 花椒2克 丁香2克 料酒5毫升 1.将猪肉去掉筋膜,洗净

美食食谱

卤猪肉

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卤猪肉怎么配料 ?材料猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支
做法
1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清

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卤猪肉图片

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卤猪肉怎么做好吃,卤猪肉的家常做法 ?卤猪肉做法
1、选用带皮的五花猪肉,切成8厘米见方的块,用凉水泡尽血水,将肉面刮净。
2、以净锅上中火,放入猪肉,加入清水(淹没猪肉块)煮

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怎么做猪肉酱

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如何做酱猪肉 ?五香酱猪肉
材料
五花肉三斤,老抽,生抽,黄酒,冰糖,姜1节,香叶3片,草果1粒,豆蔻1粒,干辣椒两粒,八角3粒,花椒10粒,白酒1汤匙
做法
1.将所有调料放在一起煮15分钟后关火待彻