美食食谱水浴法烘烤 2017-11-03阅读(509)评论()关于烤蛋糕的水浴法 ?所谓水浴法就是将调好的蛋糕糊糊倒入模具后,将模具放在烤盘上,烤盘中注入1-2cm深的热水,这样在烤的时候,水的温度不会到100度,可以保证糕体不会被烤得很干很