美食食谱大盘牛肉的做法 2017-10-22阅读(292)评论()新疆大盘牛肉的做法 ?姜片盖锅盖小火炖煮! 3、八角,放入花椒,水量略高于牛肉即可!待水上飘出血沫时开小火撇净血沫,放入切好的洋葱丝待用新鲜羊肉(或是牛肉)2千克 辅料 食盐适量