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干锅鱼火锅的做法第1页

美食食谱

干锅鱼头煲

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讨教正宗干锅鱼头的做法,要详细点哦 ?干锅鱼头

大胖头鱼头一只,大蒜4-5头,小葱,姜片,盐,白胡椒粉,红绿辣椒,黄酒,色拉油

将鱼头去腮,洗净,平均分成四大块,盐+胡椒粉+黄酒腌制10分钟