新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

麻辣鸡爪的做法四川第1页

美食食谱

麻辣凤爪

阅读(40)评论()

正宗的川菜麻辣凤爪是怎么做的 ?麻辣凤爪的做法 2007年12月24日 星期一 11:36 麻辣凤爪 1.取鸡爪一包剪去指甲,洗净.(大江鸡爪一包约2斤) 2.放入锅中加老姜,料酒,煮沸腾十二分钟

美食食谱

麻辣素鸡

阅读(109)评论()

麻辣素鸡怎么做 ?难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

素鸡250g

辅料

八角2g 桂皮2g
茴香3g 花椒3g
香叶2g 酱油55g
白糖20g 盐6g
香醋15g 味精3g
花椒粉1g 麻辣

美食食谱

麻辣凤爪的做法

阅读(53)评论()

正宗四川麻辣凤爪的做法是怎样的? ?1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。
3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎

美食食谱

麻辣木耳

阅读(38)评论()

凉拌麻辣木耳的制作方法! ?【凉拌麻辣木耳】

【材料】:
干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、