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怎么制作翻糖第1页

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翻糖的制作方法

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翻糖的制作方法 ?下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。干佩斯gum paste是糖面的一种,但是质地与翻糖有点不同,能够做出比较细致的糖花,风干后有点像瓷器,触感脆硬且易碎