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老北京醋卤面的做法第1页

美食食谱

醋卤的做法

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北京醋卤的做法 ?醋卤
主料:猪肉馅500克,香菜500克。
配料:姜末150克,葱末150克,蒜末150克,花椒30粒,辣椒面(末)适量。
辅料:食用油100克,醋300克,酱油250克,料酒250克,白糖50克,鸡精30克