日式冷荞麦面第1页

2017-11-02阅读(35)评论()

用荞麦面包饺子如何和面 ？1.和面方法有两种，1是烫面，2是冷水，2.烫面不需加白面，水温不叮太高，1般在60⑺0度为佳，冷水和面要加入3分之1到1半的白面，由于荞面的粘合度较差。3.可以用水