芝士味奶油做法大全芝士味的奶油怎么做的

在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。

再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。

然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。

用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。

这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN

意粉中芝士奶油味十足的Alfredo sauce 怎么做

主料

洋葱

200g

番茄

4个

猪肉

100g

茄酱

3大勺

意粉

20g

番茄肉酱

10g

芝士

50g

辅料

黑椒碎

1大勺

批萨草

1大勺

盐

1/2大勺

生抽

1大勺

砂糖

2大勺

黄油

20g

步骤

1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2.猪肉剁碎，加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3.锅里加入黄油融化。

4.放入洋葱爆出香味。

5.放入番茄，加适量水，煮到软烂。

6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7.最后放入肉酱搅匀打散。

8.最后放入肉酱搅匀打散

9.煮至浓稠即可。

10.出锅。

这个番茄肉酱真的很好吃，用来拌什么都可以，做批萨是更是少不了它，用来拌饭我可以吃两碗呢。

拌意粉应该是经典了，加上芝士的咸香，味力没法档啊！

11.锅里加少许盐，放意粉煮10分钟左右，捞起沥干水。

12.放入盘中，抹上番茄肉酱。

13.铺上马苏里拉芝士。

14.入烤箱中层，200度8分钟，至芝士融化，表面有一点点焦就可以了。

面包香浓芝士味超详细做法怎么做如何

面包香浓芝士味

高筋面粉 200克

酵母 2.5克

奶粉 10克

水 80克

盐 2克

鸡蛋 1个

黄油 15克

奶油芝士 50克

糖粉 30克

牛奶 10克

柠檬汁几滴

香浓芝士面包的做法

将面团材料放入面包桶。

用面包机的和面功能，和30分钟。

将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上，静置30分钟。

将面团排气分割成3份，揉圆压偏放在烤盘中

然后放入烤箱发酵50-60分钟。

在面团表面刷上蛋液。

放入烤箱烘烤，上管170度，下管150度，时间22-25分钟。

将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀。

再加入牛奶搅拌均匀

拌匀后芝士馅做好

将面包开成4份。

在面包两侧涂上芝士馅，

在表面筛上糖粉

奶油芝士培根意面的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋 1-2个

完整培根片 2片

培根切片 3片

芝士粉一小包

鲜奶油 150ml

牛奶 100ml

盐适量

胡椒适量

蒜瓣 4颗

橄榄油适量

培根芝士奶油意面的做法

第一步就是煮意面！热水烧开放入意面，加适量的盐，煮8-10分钟，（放盐会让意面的味道更好哦！）接着放入冷水中过一遍再将水滤掉。放冷水是为了让面更有嚼劲！
将鸡蛋打入碗中（鸡蛋一颗或两颗都可以，看个人喜好）加入芝士粉搅匀（这里建议用芝士块磨粉，这样味道更香醇，但是我比较懒就直接用芝士粉啦）。混合后放在旁边备用。
热锅放入稍许橄榄油，将两片完整的培根片煎熟，放在旁边备用
拍蒜，将蒜瓣切碎。接下来培根片切小块。
热锅倒入少许橄榄油，爆香蒜蓉后加入培根，等培根变色后…倒入鲜奶油、牛奶，再加入适量的盐和黑胡椒。（这个时候浓浓的香味就已经出来啦）烧开后加入滤干水的冷意面…
烧开后加入鸡蛋和芝士混合物…不停的搅拌，这个时候的意面就已经很浓稠了！已经忍不住想要吃啦哈哈哈～
最后装盘，再撒上胡椒，芝士粉（真的太爱芝士粉啦）。最后一步就是把之前煎好的两片完整的培根片放在顶上做装饰啦！是不是超级简单？！
大家都来做吧！好吃又简单的高热量爆表意大利培根芝士奶油意面～PASTA～芝士就是力量！！！

小贴士

奶油和芝士请根据个人口味进行调整，怕腻就多加牛奶少加奶油！但是我觉得用奶油才像pasta嘛！第一次做，所以中途没有拍照还请原谅啦！

芝士味怎么做如何做好吃

芝士焗饭

材料

米饭，安佳马苏里拉芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油适量

做法

1.黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香

2.放入打撒的鸡蛋炒

3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒

4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味

5.倒入适量淡奶油继续翻炒

6.饭出锅前撒上芝士粉

7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可

芝士味很浓 ,但是不甜的芝士蛋糕怎么做

用料：

奶油芝士250克

辅料：

鸡蛋125克

调料：

牛奶175克

黄油50克

玉米淀粉13克

白糖90克

做法：

称量好材料，模具周围和底部铺烘焙纸，奶油芝士室温软化。
牛奶+小块黄油，煮至沸腾前的状态，放置不烫。
蛋黄+30g细砂糖，搅打至粘稠发白的状态。
加入玉米淀粉搅拌均匀。
倒入步骤2的牛奶黄油溶液，搅拌均匀。
放在火上，重新中火加热，不停搅拌，先用蛋抽不停搅拌，变粘稠后可以再换木勺搅拌几下即可关火。
室温软化的芝士拌至顺滑，然后加入上一步的粘稠酱料，搅拌。
搅拌至顺滑状态。
55g蛋白，分3次加入30g细砂糖，打至6分发（湿性之前的状态）。
打好的蛋白分2次，加入步骤8中，橡皮刮刀拌匀，拌好。
倒入模具中。
隔热水烘烤，160度约60分钟左右，表面上色为较浅烘焙色即可，室温散热，冷藏至凝固后再脱模食用。

奶油蘑菇芝士挞的做法步骤图，怎么做好吃

用料

挞皮中筋面粉 250克

黄油 40克

细砂糖 5克

盐 2克

水 80克

鸡蛋 1个约50克

黄油（裹入用） 180克

洋葱 2/3个

蘑菇 200克

橄榄油适量

淡奶油 100克

现磨海盐现磨黑胡椒适量

奶油蘑菇芝士挞的做法

洋葱切丝，蘑菇切片，蒜切末，芝士用刨刀刨成丝。
锅里放橄榄油煸炒蒜末出香味，放入洋葱继续煸炒出香味，倒入蘑菇片，加少许现磨海盐和现磨黑胡椒翻炒均匀，加些淡奶油使奶油完全被蘑菇吸收即可关火待用。
面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。倒入清水和蛋液，揉成面团。水不要一次全部倒入，而需要根据面团的软硬度酌情添加。揉成光滑的面团后用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟。黄油片提前准备好放冰箱冷藏。把松弛好的面团取出来，案上施一层防粘薄粉，把面团放在案板上，擀成长方形，长大约为片状黄油宽度的三倍，宽比黄油薄片的长度稍宽一点。把黄油片放在长方形面片中央。把面片的一端向中央翻过来，盖在黄油薄片上。把面片的另一端也放过来。这样就把片黄包裹在面片里了。把面片的一端压死，手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，把面皮中的气泡从另一端赶出来，避免把气泡包在面片里。用擀面杖再次擀成长方形。将面皮的一端向中心折过来。将面皮的另一端也向中心翻折过来。再把折好的面皮对折。反复几次这个的操作即可，把折好的面片，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。松弛好的面片拿出来，擀开成厚度约0.3CM的长方形。蛋挞皮就做好了。皮擀好后，卷成卷放冰箱冷藏10分钟。用刀切成约1CM宽的小剂子。取一小剂子，放在面粉上沾一下。放入蛋挞模里，沾了面粉的一面朝上。用大拇指把剂子摁成模具的样子，静置20分钟
如果想看详细的步骤，我以前有个很详细的做蛋挞的帖子，你可以去前面的帖子看的。放入馅料，7.8分满，
撒上马苏里拉芝士，
烤箱预热，220度上下管中层烤20分钟即可！注意观察表面上色，不要烤糊了！
香喷喷奶香味十足的蘑菇芝士挞出炉咯！
我还把多余的萝卜丝馅料也烤了一盘。
怎么样，不错吧！很鲜美哦，是不是被馋到了！哈哈！