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冬瓜排骨香菇汤的做法 排骨冬瓜香菇汤怎么做啊

建议你先不放香菇

“冬瓜排骨汤”

具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠

原料:

枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片

制作:

1、先将煮排骨洗净,剁成宽长各5厘米的小块,将500毫克的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的猪排骨以温火煮二三分钟,去血水及油,取出猪排骨用冷水冲洗干净

2、再将薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用,冬瓜带皮洗净,切小块备用

3、注水入锅中煮开,放入所有的材料,大火煮沸后转小火,继续几小时,煮至肉离骨,熄火即食

小贴士:

冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,含充足水分,具有较高营养价值。含有丰富的蛋白质、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,其中,维生素C的含量最高。

薏仁:又名薏米、六谷子、珠珠米,是中国古老的食药皆佳的粮种之一,它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,并且具有容易被消化吸收的提点。

枸杞:枸杞树的果实,是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳,富含丰富的三甲脂、内脂、盐碱酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素,能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积。

高汤助你好睡眠之“香菇海参汤”

具有解除抑郁和减轻压力之功效,为身体提供能量,有助睡眠

原料:

海参100克、香菇150克、生姜20克、葱10克、精盐5克、味精5克、绍酒5克、白糖3克、花生油10克

制作:

1、将海参涨发好,清洗干净切块,香菇洗净浸透切块,姜分别切成小片与厚片,葱分别切成葱条和葱段

2、烧锅下油,放入姜片、葱条,加入绍酒,放入清水浇开,下适量盐、味精、白糖,放入海参滚煨片刻,捞起去掉姜、葱

3、取炖盅一个,将海参、香菇、姜片放入炖盅内,加入清水,用中火炖2小时以上,加入盐、味精,撒上葱段即可

小贴士:

香菇:又称香蕈、冬菇,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质。

海参:又名刺参,属于棘皮动物,是一种名贵海产品,因补益作用类似人参而得名,海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。

排骨冬瓜香菇汤怎么做啊?

建议你先不放香菇

“冬瓜排骨汤”

具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠

原料:

枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片

制作:

1、先将煮排骨洗净,剁成宽长各5厘米的小块,将500毫克的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的猪排骨以温火煮二三分钟,去血水及油,取出猪排骨用冷水冲洗干净

2、再将薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用,冬瓜带皮洗净,切小块备用

3、注水入锅中煮开,放入所有的材料,大火煮沸后转小火,继续几小时,煮至肉离骨,熄火即食

小贴士:

冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,含充足水分,具有较高营养价值。含有丰富的蛋白质、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,其中,维生素C的含量最高。

薏仁:又名薏米、六谷子、珠珠米,是中国古老的食药皆佳的粮种之一,它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,并且具有容易被消化吸收的提点。

枸杞:枸杞树的果实,是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳,富含丰富的三甲脂、内脂、盐碱酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素,能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积。

高汤助你好睡眠之“香菇海参汤”

具有解除抑郁和减轻压力之功效,为身体提供能量,有助睡眠

原料:

海参100克、香菇150克、生姜20克、葱10克、精盐5克、味精5克、绍酒5克、白糖3克、花生油10克

制作:

1、将海参涨发好,清洗干净切块,香菇洗净浸透切块,姜分别切成小片与厚片,葱分别切成葱条和葱段

2、烧锅下油,放入姜片、葱条,加入绍酒,放入清水浇开,下适量盐、味精、白糖,放入海参滚煨片刻,捞起去掉姜、葱

3、取炖盅一个,将海参、香菇、姜片放入炖盅内,加入清水,用中火炖2小时以上,加入盐、味精,撒上葱段即可

小贴士:

香菇:又称香蕈、冬菇,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质。

海参:又名刺参,属于棘皮动物,是一种名贵海产品,因补益作用类似人参而得名,海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。

香菇冬瓜排骨汤怎么做好吃,香菇冬瓜排骨汤

材料:

排骨500g斩段,冬瓜800g切块,发好的香菇四朵,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

香菇冬瓜排骨汤怎么做好吃,香菇冬瓜排骨汤

材料:

排骨500g斩段,冬瓜800g切块,发好的香菇四朵,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

冬瓜排骨汤怎么做好吃,香菇冬瓜排骨汤的家常做法

建议你先不放香菇

“冬瓜排骨汤”

具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠

原料:

枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片

制作:

1、先将煮排骨洗净,剁成宽长各5厘米的小块,将500毫克的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的猪排骨以温火煮二三分钟,去血水及油,取出猪排骨用冷水冲洗干净

2、再将薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用,冬瓜带皮洗净,切小块备用

3、注水入锅中煮开,放入所有的材料,大火煮沸后转小火,继续几小时,煮至肉离骨,熄火即食

小贴士:

冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,含充足水分,具有较高营养价值。含有丰富的蛋白质、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,其中,维生素C的含量最高。

薏仁:又名薏米、六谷子、珠珠米,是中国古老的食药皆佳的粮种之一,它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,并且具有容易被消化吸收的提点。

枸杞:枸杞树的果实,是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳,富含丰富的三甲脂、内脂、盐碱酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素,能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积。

高汤助你好睡眠之“香菇海参汤”

具有解除抑郁和减轻压力之功效,为身体提供能量,有助睡眠

原料:

海参100克、香菇150克、生姜20克、葱10克、精盐5克、味精5克、绍酒5克、白糖3克、花生油10克

制作:

1、将海参涨发好,清洗干净切块,香菇洗净浸透切块,姜分别切成小片与厚片,葱分别切成葱条和葱段

2、烧锅下油,放入姜片、葱条,加入绍酒,放入清水浇开,下适量盐、味精、白糖,放入海参滚煨片刻,捞起去掉姜、葱

3、取炖盅一个,将海参、香菇、姜片放入炖盅内,加入清水,用中火炖2小时以上,加入盐、味精,撒上葱段即可

小贴士:

香菇:又称香蕈、冬菇,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质。

海参:又名刺参,属于棘皮动物,是一种名贵海产品,因补益作用类似人参而得名,海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。

冬瓜排骨汤可以加点香菇吗的做法

当然可以啦

材料:

排骨500g斩段,冬瓜800g切块,发好的香菇四朵,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜、香菇继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

功效:

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

冬瓜排骨汤怎么做好吃,香菇冬瓜排骨汤的家常做法

建议你先不放香菇

“冬瓜排骨汤”

具有补心益脑、养血安神之功效,调节睡眠脑细胞新陈代谢,促进睡眠

原料:

枸杞1大勺,薏仁1/2杯,冬瓜办斤,煮排骨250克,姜片2片

制作:

1、先将煮排骨洗净,剁成宽长各5厘米的小块,将500毫克的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的猪排骨以温火煮二三分钟,去血水及油,取出猪排骨用冷水冲洗干净

2、再将薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用,冬瓜带皮洗净,切小块备用

3、注水入锅中煮开,放入所有的材料,大火煮沸后转小火,继续几小时,煮至肉离骨,熄火即食

小贴士:

冬瓜:又叫白瓜、枕瓜,含充足水分,具有较高营养价值。含有丰富的蛋白质、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,其中,维生素C的含量最高。

薏仁:又名薏米、六谷子、珠珠米,是中国古老的食药皆佳的粮种之一,它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸,并且具有容易被消化吸收的提点。

枸杞:枸杞树的果实,是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳,富含丰富的三甲脂、内脂、盐碱酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素,能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积。

高汤助你好睡眠之“香菇海参汤”

具有解除抑郁和减轻压力之功效,为身体提供能量,有助睡眠

原料:

海参100克、香菇150克、生姜20克、葱10克、精盐5克、味精5克、绍酒5克、白糖3克、花生油10克

制作:

1、将海参涨发好,清洗干净切块,香菇洗净浸透切块,姜分别切成小片与厚片,葱分别切成葱条和葱段

2、烧锅下油,放入姜片、葱条,加入绍酒,放入清水浇开,下适量盐、味精、白糖,放入海参滚煨片刻,捞起去掉姜、葱

3、取炖盅一个,将海参、香菇、姜片放入炖盅内,加入清水,用中火炖2小时以上,加入盐、味精,撒上葱段即可

小贴士:

香菇:又称香蕈、冬菇,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质。

海参:又名刺参,属于棘皮动物,是一种名贵海产品,因补益作用类似人参而得名,海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。

怎么做好吃,香菇冬瓜排骨汤的家常做法

食材

冬瓜320克

排骨510克

香菇95克

料酒适量

盐适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

步骤

1

材料:冬瓜、排骨(已焯水)、新鲜香菇(已清洗)。

2

将冬瓜清洗一下,去皮。

3

放在案板上切开,待用。

4

将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。

5

将焯好的排骨放入高压锅里。

6

随后,加入一些清水,加适量的料酒。

7

盖上盖烧煮10后分钟后关火。

8

焖至没气后开盖。

9

接着,合入切好的冬瓜煮开,煮上1分钟。

10

然后,合入切好的新鲜香菇煮开,煮至冬瓜熟软。

11

最后,加适量的盐。

12

调味搅匀,即成

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