用料:红豆大半杯(米杯),薏米小半杯,芡实随意,红枣5颗,冰糖一小把,纯牛奶一袋250ml
步骤:
1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
2,豆子入电饭煲,加芡实,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5,出锅时勾芡即可。
扩展资料
芡实薏仁粥是一道常见的药膳。此汤能帮助身体所有的排泄功能,例如排便、排汗,使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。此汤四季都适合饮用,尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效。芡实、薏仁均含有各种纤维质,具有清肠、减少食量的效果,可避免夏天食欲增加而导致发胖。
参考资料:薏米芡实粥 百度百科
薏米芡实红豆粥的做法
薏米芡实红豆粥的制作方法如下:
主料:红豆50克,薏米50克,芡实50克
辅料:清水适量
步骤一、将红豆、薏米、芡实放入容器中。
步骤二、用清水把食材淘洗2~3次直至清洗干净。
步骤三、放入电压力锅的内胆中,加入适量的清水。
步骤四、开启电压力锅的“煮粥”功能开始煮制。
步骤五、煮完之后,让压力锅自然减压后打开锅盖。
步骤六、薏米芡实红豆粥制作完成。
芡实薏米红豆粥的比例做法有哪些
芡实薏米红豆粥的比例是多少
比例改变都不会伤身体的,但是薏米芡实都不太容易熟,可能影响口感,最好用高压锅煮。白糖可以但是要注意不要买了掺糖精的就好。
芡实薏米红豆粥怎么做好吃
做法一
原料:薏米、红豆、芡实、水。
制作步骤:
1、将薏米、红豆、芡实洗净。
2、在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米、红豆和芡实在锅里闷半小时。
3、再加火,烧开后再闷半小时即可食用。
做法二
原料:薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、芡实10粒、仙鹤草10克、白砂糖30克。
制作步骤:
1、将薏米、红豆、芡实用温水浸泡半日。大枣去核浸泡。
2、用纱布将仙鹤草包好。
3、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣、芡实一同放入锅中;
4、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
茯苓芡实薏米红豆粥比例做法
茯苓芡实薏米红豆粥按比例1:1:2:2的方法做。
所需材料:茯苓、芡实、薏米、红豆、大枣
具体步骤:
1、所有材料洗净,茯苓芡实薏米红豆粥按比例1:1:2:2的量称好,白茯苓装进小药包里,其他放入大碗里浸泡两个小时。
2、倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲。
3、煮1.5个小时,差不多红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。
4、直接盛出来即可食用了。
薏仁,芡实,红豆煮粥有什么作用
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。
扩展资料:
注意事项:
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用,而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合,大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效,起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时,不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃,但食用时间需要注意。一般来说,应该是在早饭后,午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝,这样会对胃造成伤害。
参考资料:黄金搭档:红豆薏米配出高营养-新华网
薏米芡实红豆粥的做法
水煮
茯苓芡实薏米红豆粥比例做法
主料
薏米50克
芡实30克
山药150克
折叠编辑本段辅料
胡萝卜少许
青豆适量
折叠编辑本段调料
冰糖适量
折叠编辑本段做法
1、薏米芡实山药粥食材。
2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。
3、薏米芡实粉提前用水泡。
4、青豆焯水一下备用。
5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
6、放入青豆在煮3-5分钟即可。
7、粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
薏米红豆芡实粥的配方和做法
红豆薏米芡实粥的做法步骤如下: 1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆(比例1:1:1)和冰糖(适量)。 2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮,但是熟的慢。 3、把泡好的食材倒入锅内。 4、快煮熟是放入适量冰糖,不喜欢甜的也可以不放。关于水的分量,可以根据个人喜好粘稠度调节,但是一定大过于煮饭的水量。
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