万丰美食菜谱大全糯米酒鸡蛋花的材料
糯米相克食物酒30ml
鸡蛋相克食物1个
枸杞子适量清水适量
土鸡蛋取出两个，看食谱才用一个，所以，实际也只用了一个。糯米酒，超市买的。
将糯米酒倒入锅内加适量清水开煮
鸡蛋打入碗内，搅匀
泡几个枸杞备用
锅里已经煮沸了
放入鸡蛋液
用筷子搅碎
略煮加入枸杞子即可
出锅入碗
糯米酒鸡蛋花的做法图片步骤,怎么做糯米酒鸡蛋花好吃？
米酒蛋花怎么做
主料
米酒一瓶（380克） 草鸡蛋3个
辅料
清水2小碗
米酒蛋花汤的做法步骤
米酒蛋花汤的做法图解11. 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
米酒蛋花汤的做法图解22. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`
4.米酒忌于味精同食，否则会中毒
蛋花米酒的做法
米酒或者醪糟到入适量的水中，煮开后倒入打好的鸡蛋，到下鸡蛋后快速度的搅拌开后马上关火，可以加适量的糖调味
糯米酒煮鸡蛋怎么做?
酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环，如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅可以让胸部变得丰满起来，对肤质也有很大的改善 。适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。
你说的那种米酒 我家经常吃。
锅里加水,放入糯米酒煮开 想弄碎就弄古斯 .加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火
米酒蛋花汤的做法
主料
米酒一瓶（380克） 草鸡蛋3个
辅料
清水2小碗
米酒蛋花汤的做法步骤
1. 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`
米酒蛋花羹怎么做如何做好吃
食材
食谱热量：144(大卡)
主料
甜米酒400克
鸡蛋2个
方法/步骤
第一步：准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。
第二步：把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。
第三步：往锅里放入适量的水，把水烧开。
温馨提示：放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。
第四步：撕开甜米酒的封膜，往烧开的清水里倒入甜米酒，搅拌一下，让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖，再搅拌搅拌，中火煮10分钟。
第五步：开大火，往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋，用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。
倒入鸡蛋花之后不要煮太久了，煮太久鸡蛋花会变老，嫩嫩的鸡蛋花才好吃。
第六步：煮好的甜米酒蛋花汤特别的烫人，心急吃不了热汤哦！所以要耐心的等待，等甜汤不烫人了就可以美美的享用了！
米酒蛋花汤的做法步骤图，米酒蛋花汤怎么做
用料
米酒200g
鸡蛋2个
冰糖适量
步骤 1
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放了200g，两个人吃 也可以多放些米酒哦
步骤 2
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养生壶中放0.5L水。 加入冰糖一起煮，煮沸腾。
步骤 3
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两个鸡蛋打散，打成蛋液。
步骤 4
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主沸腾的水倒入米酒。 煮沸腾。
步骤 5
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把米酒倒入煮沸的米酒中（养生壶中的米酒一定要煮沸哈） 鸡蛋液再次煮沸就可以喝了哦
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