新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄豆糕糕的做法大全 黄豆糕怎么做好吃黄豆糕的家常做法

用料

主料

黄豆粉220g

麦芽糖100g

调料

白糖

适量

芝麻油

适量

黄豆糕的做法

1.黄豆粉是买了黄豆请店家炒熟后磨好的,所以本身是熟的。再包上保鲜膜蒸20分钟;如果用的是生黄豆粉,那得蒸至少30分钟了,才能去掉豆腥味

2.在蒸黄豆粉的时候,混合白糖、麦芽糖和热水,搅拌均匀

3.加入麻油,拌均匀

4.往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的黄豆粉。这一步不可少,筛出不少颗粒

5.混合均匀

6.取70克塞入模具

7.按平,压出来即可

8.就是这样了

怎么做好吃,黑芝麻黄豆糕的家常做法

食材

主料熟黄豆粉200g奶糖12个辅料麻油适量熟芝麻适量水适量

步骤

黑芝麻黄豆糕的做法步骤11.准备好奶糖。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤22.剥去糖纸。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤33.把奶糖弄碎,放入锅里,倒入适量的水,煮。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤44.一边煮一边搅拌,糖汁粘稠,离火。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤55.做好的糖汁倒入碗里,再倒入麻油。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤66.搅拌均匀。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤77.准备好黄豆粉。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤88.把黄豆粉倒入碗里,换一个大碗好搅拌。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤99.倒入黑芝麻。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1010.搅拌均匀。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1111.用月饼模具做。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1212.把模具填满黑芝麻黄豆粉。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1313.压紧后,慢慢脱模。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1414.脱模装盘即可。

黑芝麻黄豆糕的做法步骤1515.黑芝麻黄豆糕就做好了。

黄豆糯米粉卷糕的做法,黄豆糯米粉卷糕怎么做

主料

糯米粉

300g

黄豆粉

80g

牛奶

一袋

花生仁

适量

黑芝麻

适量

蜂蜜

适量

核桃仁

适量

腰果

适量

葵花瓜子仁

适量

辅料

玉米油

适量

步骤

1.全部食材图

2.将250克的糯米粉中一点点倒入牛奶,和少量的玉米油防止粘手,搅拌成大点的颗粒

3.将搅拌好的糯米粉颗粒倒入铺上屉布的蒸帘里铺平,大火蒸熟。

4.将核桃仁,腰果放入炒锅里小火炒熟

5.再将黑芝麻小火炒熟

6.剩下50克糯米粉也放入炒锅里小火炒变色即可

7.核桃仁、腰果仁用菜刀切成打的颗粒

8.将上述材料(步骤1中花生碎、瓜子仁、蜂蜜、步骤5、6、7)所以材料倒入碗中拌均匀。

9.蒸熟的糯米晾凉

10.搓成团的糯米粉放在熟黄豆粉上

11.擀成一个大圆片

12.在圆片上铺满步骤8的馅料

13.再将铺满小廖的糯米圆片卷起来,用刀切成寸短,摆盘后就可以美美的吃了。

糕鲜做法大全????

“这是一个超简易做法的【鲜奶雪花糕】,和其他一般的雪花糕做法不大一样,简易版的作法真的超级简单,口感却一样滴好,是小朋友们很喜欢的一道奶冻甜品哦!^-^”

标签: 奶香 煮 数小时 简单 小吃

主料

鲜奶(90克)椰奶(150克)鲜奶油(150克)

调料

鱼胶粉(12克)干椰丝(适量)细白糖(30克)

厨具

煮锅

1 材料图。

2 小锅中倒入鲜奶,煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。

3 椰奶和鲜奶油也倒进,用小火同个方向来搅拌。

4 拌至全部材料混合均匀,汤汁变浓稠即可离火放边待凉。

5 便当盒包上一层保鲜膜。(以方便脱出便当盒)

6 把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中,放入冰箱冰镇1,2个小时。

7 脱模后去掉保鲜膜,切成适量大小的方块状。

8 滚上一层干椰丝,或是花生粉,黄豆粉自己喜欢的都行滴。

9 顺口软糯の【奶香雪花糕】

10 满口的椰香和奶香。。。【奶香雪花糕】

大米黄豆烤糕的配方

1.平时盛米的小盒一盒

2.用手抓一把黄豆,这样大概可以做10张左右,泡上一个晚上。第二天就可以做了

3.用机子把成浆

4.加少许的葱花,多一些更香,也可以换成韭菜

5.锅里放油,加热,把小勺也放里加热

6.把浆倒在勺上,放锅里炸。

鸡蛋糕里能放黄豆吗?

鸡蛋糕里不能放黄豆。

做法:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)

将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差。

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