月亮苔的做法
主料
扁豆
一斤
辅料
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
味精
适量
步骤
1.月亮菜洗净,
2.撕去茎掐成两段,
3.中火炒,炒时不断洒点水,保持水份不流失,
4.炒熟后放糖,盐,老抽,味精,这样炒出的菜,有观赏効果。
5.一盘肉质肥厚,油润,吃起来嫩嫩的月亮菜。
的做法,清炒白菜苔怎么做好吃,清炒白菜苔的家常做法
食材
主料
青菜苔
400g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.锅烧热加油,放入蒜末炒香。
2.放入青菜苔。
3.炒至菜苔变软。加盐。
4.炒匀。
5.最后加入鸡精。
小贴士
菜苔选嫩些的,如果有些老可剥去外皮。大火快炒。
炒菜苔怎么做好吃,炒菜苔的家常做法
食材
主料
菜苔
250g
辅料
油
1茶匙
盐
1勺
蒜子
2瓣
味精
少许
步骤
1.准备好菜苔,将它们洗干净。
2.随后切成段。
3.将蒜子也切成碎。
4.锅中热油,加入菜苔和蒜子一同翻炒。直至出水!
5.最后再加入盐和味精,翻炒均匀后即可盛起食用~
小贴士
菜苔很嫩,加盐后会出水,不用另加清水。
炒菜苔的做法,炒菜苔怎么做好吃,炒菜苔的家常做法
主料
菜苔
500g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将菜苔洗净,切成条备用。
2.等锅热时,倒入少许油
3.再将菜苔倒入锅中,进行翻炒,放入调料,待菜苔瘪了的时候,差不多也就可以出锅了。
4.出锅拉。
葱苔的做法大全
原料:红葱苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。 制作 1.将红葱苔用手折断成4.5厘米长的段,取其嫩 葱苔炒腊肉
的部分,用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片; 2.炒锅置旺火上,放入芝麻油烧热,下姜未稍煽后,放入腊肉煽炒1分钟,用漏勺捞出; 3.将原炒锅连同余油置旺火上烧热,放入葱苔,加精盐偏炒2分钟,再加入腊肉合炒1分钟,用手勺推匀,将锅颠动几下,起服盛盘即成。
香菇菜苔的做法,香菇菜苔怎么做好吃,香菇菜苔的家常
食材明细
菜苔300克
香菇四朵
盐四分之一茶匙
鸡粉四分之一茶匙
糖少许
食用油
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备食材菜苔去除老梗洗净折成小段,香菇洗净切片
2
起油锅倒入适量的油烧至七成热下香菇炒一分钟
3
倒入菜苔一起煸炒
4
加入四分之一茶匙鸡粉,盐,少许白糖调味
5
大火翻炒至段生均匀即可
香菇菜苔的做法步骤
卫生苔做法
主料
菜苔
1把
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净
2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液
3.菜苔切碎
4.取一点菜苔与蛋液拌匀
5.炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液
6.待一面煎至金黄后翻面
7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可
8.做好的成菜,黄绿相间清新爽口。
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食材
主料菜苔1把瘦肉150g辅料油适量盐适量生姜大蒜适量胡椒粉适量
步骤
瘦肉炒菜苔的做法步骤11.瘦肉洗净,切好,洒入生粉,食盐,腌制一小会。
瘦肉炒菜苔的做法步骤22.菜苔择好,洗净,沥干水份。
瘦肉炒菜苔的做法步骤33.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入瘦肉,爆炒
瘦肉炒菜苔的做法步骤44.倒入菜苔
瘦肉炒菜苔的做法步骤55.大火急炒
瘦肉炒菜苔的做法步骤66.洒入胡椒粉
瘦肉炒菜苔的做法步骤77.洒入食盐,炒匀出锅。
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