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西红柿黄瓜凉面做法 番茄黄瓜素凉面怎么做好吃

番茄黄瓜素凉面的做法步骤

番茄黄瓜素凉面的做法图解11. 首先,冰一些凉开水(300~400ml)在冰箱冷藏室,用来涮面条用。我直接用的冰箱里剩下的纯净水。

番茄黄瓜素凉面的做法图解22. 黄瓜切丝,蒜拍碎后切沫,放在碗里加小半勺盐搅拌,腌10-15分钟。然后倒出碗里腌出的黄瓜水,这样黄瓜更脆爽入味儿。

番茄黄瓜素凉面的做法图解33. 番茄切小块。我用的是罗马番茄比较小,用了两个,如果是大番茄一个应该就够了。我做的是两人份的,大家可以根据自己需求适量调整材料比例。

番茄黄瓜素凉面的做法图解44. 鸡蛋加一点点盐,打散,炒一下盛出来备用。

番茄黄瓜素凉面的做法图解55. 番茄下锅翻炒一会儿,加少许生抽,炒软后加入鸡蛋翻炒。炒番茄时候可以加一两勺番茄酱,这样炒的汁会比较多点儿,差不多了盛出来备用(其实就是番茄炒鸡蛋啦)

番茄黄瓜素凉面的做法图解66. 烧水,开锅后下面条,加小半勺盐。煮面期间调酱汁哈。煮三分钟出锅。

番茄黄瓜素凉面的做法图解77. 煮面期间调酱汁啦!按照前面写的比例把酱汁调好,分在两个碗里!如果做多人份,请适量增加调料,反正比例差不多就行,调好了自己尝一下哈。

番茄黄瓜素凉面的做法图解88. 面煮好后盛到筛子里,倒冰好的纯净水(白开水 慢慢搅动面条,让面充分冷却。(我这种做法比较简单,也可以把面直接放在冰水里或者冻好的冰块中冷却)

番茄黄瓜素凉面的做法图解99. 然后把面分放在碗里,番茄炒蛋和黄瓜丝盖在上面,就完成啦!

番茄黄瓜素凉面的做法图解1010. 拌一拌就可以开吃啦,

西红柿黄瓜凉拌面怎么做如何做好吃

番茄凉拌面的做法

  • 鸡蛋煎成蛋皮

  • 火腿肠、番茄、葱切丁。

  • 少许油熬出浓浓酱汁

  • 把煮好的宝宝面用凉白开过一下

  • 黄瓜蛋皮切丝,加入熬好的番茄酱汁,滴少许面条鲜喝1香油。

凉拌黄瓜西红柿的做法步骤图,怎么做好吃

凉拌黄瓜西红柿做法:

1、大蒜去皮捣成蒜泥,西红柿洗净切成条,黄瓜洗净,用刀背拍酥切段;

2、大蒜用捣蒜器捣成蒜泥,蒜泥和盐醋鸡精调成汁;

3、把拍酥的黄瓜和西红柿装在盘里,加白糖拌均匀腌制一会;

4、倒入调好的汁,拌均匀;

5、加红油拌均匀即可。

小贴士:拍酥的黄瓜一定的先加白糖腌制一会,这样黄瓜脆,和西红柿的味道也融合在一起了,拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大,这就增大腌渍料的附着而更加入味,而切片表面过于光滑的不容易入味。

西红柿鸡蛋凉面的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋,西红柿,黄瓜,火腿

冰块,葱姜蒜,香醋,黑芝麻

双鱼挂面

西红柿鸡蛋凉面的做法

  • 所有材料准备,黄瓜切丝,鸡蛋放盐打撒,蒜汁加香醋、香油调好,西红柿切块。

  • 油锅炒好鸡蛋,接着放入葱姜蒜超香,再放入切好的西红柿,翻炒后加入适量清水,再加入盐、鸡精生抽调味后关火。

  • 另起锅,水开后下入挂面,开水时准备冷水,最好是纯净水或者泉水放入冰块,面好后放入冰水中,冰凉后装盘

  • 面条上放西红柿鸡蛋卤和切好的黄瓜,火腿丝。撒上调好的蒜汁,和黑芝麻。

  • 把剩余的冰块都放上吧,爽口的很

西红柿凉面怎么做好吃

材料

芝麻(黑白无所谓),黄瓜丝,西红柿,香菜,肉丝(也可不加)

做法

做法:1,烧开水,等面条熟了放到冰水里泡着.

2,西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙放盐、糖、鸡精,装起

3,炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里,把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝

4,把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀;把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜、牛肉丝、黄瓜丝即可

番茄黄瓜面的做法,番茄黄瓜面怎么做好吃,番茄

食材

番茄1个

黄瓜1根

青菜2颗

面条100克

油适量

盐适量

水1200毫升

鸡精适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

将蔬菜切好,备用

2

锅内放油,烧熟后,将番茄,黄瓜,青菜全部放入翻炒至5分熟

3

加入1200ml水,大火烧开

4

放入面条,加入适量盐,大火烧开,转小火烧一会关火。

5

关火后,加入少量鸡精。

6

我的大食量,面不够,饭来凑。

凉拌西红柿黄瓜的做法,凉拌西红柿黄瓜怎么做

原料

西红柿共2个到三个,嫩黄瓜2根到三根,麻酱50克,精盐、白糖共5克,蒜泥、味精适量。

做法

1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎,西红柿用热水烫一下去皮,切成小块与黄瓜放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀。

2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。

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主料

黄瓜

1根

番茄

1个

辅料

白砂糖

适量

步骤

1.自己家种的黄瓜,很新鲜哦,呵呵。就摘这根了

2.黄瓜

3.剥皮,均匀的裹上一层盐。腌十分钟

4.番茄:划一个十字,放入开水泡一会,这样比较便于剥皮

5.腌过的黄瓜用水冲洗干净,切的时候忘记拍照了。切好后装入盘中。。番茄剥皮后、切丁。放在黄瓜圈内。撒上白糖,黄瓜上也可以撒点

6.完成

小贴士

亲们:可以在切的时候用根筷子放在黄瓜侧面,这样不易切断

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