食材明细 :香草威化饼干 一盒 香草布丁粉 一盒(6.5杯装) 浓缩牛奶 12oz (一杯半)
香蕉 3只(切成薄片)
做法:
1 浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。
2 加入香草布丁粉,混合均匀,做好布丁糊。
3 将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。
4 将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上。
低脂香蕉酸奶布丁怎么做
低脂香蕉面包布丁的做法
准备好原材料。
烤箱预热,200摄氏度(约400华氏度)
鸡蛋打散
加入牛奶和葡萄干,搅拌均匀
【葡萄干有点硬,早点放进去多泡会儿,稍微软化一下会更好吃】
香蕉切片、面包切(掰)成小块
把面包块和一半的香蕉片泡入鸡蛋牛奶液
1. 一定记得要把每一块小面包块都浸湿透。
2. 把香蕉片尽量往下层堆,别堆在最上面,不然烤出来黑乎乎的不好看。
3. 可以把香蕉片稍微压一压,让一部分成香蕉泥混在牛奶里,增加香甜味。
【看这个面包的质感,就知道真的是可怜的剩面包了……】
放进烤箱,转170-180摄氏度(约340-355华氏度)烤30分钟左右
码上剩下的香蕉片,还有想加的任何水果、坚果等。
这里我就再多加了一些草莓,因为香蕉和草莓放在一起颜色很亮哈
还有,其实我觉得加Granola也会很好吃呀。
香蕉布丁的做法
五个小布丁的量
鸡蛋 2个
白糖 30g
牛奶 220g
香蕉泥 50g——(香蕉切片捣成泥)
1.鸡蛋和糖一起用打蛋器打散
2.加入做好的香蕉泥搅拌
3.牛奶烧至微沸,慢慢地冲入刚刚制作的液体中,边倒边搅拌
4.将布丁液过滤三次,把没有压碎的香蕉泥碾压一遍,过滤后会比较细腻。
5.最后成形:倒入小奶瓶(或者小碗)中,把液体上的小泡沫舀走
1. 烤制:烤盘上倒上温水,温水中放入奶瓶,隔水烘烤,15℃烤45分钟至表面凝固轻轻碰触有弹性即可。
2. 可以用蒸锅蒸制,但是要注意不要让水滴在布丁上。
冷藏后的布丁更好吃些,可以冷藏下。
布丁的做法,酸奶布丁怎么做好吃,酸奶布丁的家常做法
用自制的浓稠酸奶做美味的酸奶布丁,口感格外细腻,连我家宝宝都特别喜欢吃。
食材
主料
酸奶
170g
牛奶
160g
白砂糖
35g
辅料
鱼胶粉
6g
凉水
20g
步骤
1.鱼胶粉先用凉水化开,然后隔热水溶解,
2.牛奶加入白糖,小火加热至微微沸腾,关火,
3.加入吉利丁液,搅拌至充分融化,
4.加入酸奶,搅拌均匀,
5.过筛一下,去掉泡沫,这样成品能更细腻,
6.装入布丁瓶中,
7.入冰箱,冷藏4个小时以上,最好隔夜冷藏。
小贴士
1.这些量正好可以做4瓶,每瓶100毫升,
2.做好的布丁,最好隔夜冷藏,凝固效果更好,口感也更佳。
香蕉牛奶布丁要怎样做??
布丁的做法 做法: 1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。 2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了,不要煮开。鱼胶粉10g,水20ml拌匀放在小碗中,把小碗放在热水里,隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀。再加一点朗姆酒或柠檬汁去腥味,加一点蜂蜜水也可以。然后把蛋液用纱布过滤一下,去掉蛋液里面的气泡(纱布可以在药店买医用纱布)。把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子,然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上就可以了。 布丁扣出来的时候,先把布丁边缘压一压,让它和杯壁分开,让空气进去一点,这样比较容易拿出来
蓝莓香蕉酸奶昔怎么做
香蕉蓝莓奶昔 (如图)
主料
香蕉1 蓝莓10-15个牛奶200cc
香蕉蓝莓奶昔的做法步骤
1. 洗净10-15个蓝莓
2. 准备适量牛奶,怕胖的可以选low fat or fat free
3. 排便利器哈哈哈,把香蕉随意切断。
4. 牛奶,蓝莓,香蕉全扔搅拌机里。按start,20秒后即可
5. 不要马上倒出,让奶泡消一下下,口感更好噢
用橙子、酸奶、香蕉怎么做出又美味又瘦身的美食?
香蕉酸奶的做法
第1步香蕉去皮切成小丁
第2步去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶忽
第3步把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶
第4步用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
有哪些水果可以配酸奶
1、苹果×酸奶
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽,能给人带来一种惬意的享受。
2、黄瓜×酸奶
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法,找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
3、红糖×酸奶
红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。
4、木瓜×酸奶
木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,然后拌上酸奶一起饮用,味道好极了。
5、香蕉×酸奶
香蕉是女生钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况。可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减少其他食物的摄入,起到减肥效果。
扩展资料:
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。2018年9月,世界顶尖科学期刊《Cell》发表文章称,新的两项研究表明,服用益生菌不仅没有好处,还可能对人体有害。
酸奶饮食须知
1、酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
2、饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。
3、牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。
4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。
5、做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
参考资料来源:百度百科-酸奶
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