万丰美食菜谱大全六个月宝宝吃的鸡蛋羹不需要太多的调料。
做鸡蛋羹的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸡蛋2个。
2、辅料：食盐适量、水140毫升。
第一步：准备好材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量。（差不多1克多）
第二步：将鸡蛋用筷子打散，然后加点盐。
第三步：放清水，将上面的气泡用过滤筛筛掉，有气泡的话做出来不怎么美观。
第四步：用保鲜膜包住，用叉子在上面叉几个孔，这样水蒸气水滴不会掉进去，小孔是为了透气。
第五步：先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。
第六步：15分钟即可，时间可根据家里锅的火候大小调节。
6个月宝宝鸡蛋羹的做法简单吗
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鸡蛋一个，最好是柴鸡蛋，如果给一周岁以下的婴儿做的鸡蛋羹，可以用专门的漏勺将蛋黄除去。
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鸡蛋先打碎，要尽力打碎搅匀，否则将来炖出来的鸡蛋羹里有白色的块状物，不利于幼儿下咽。
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鸡蛋里兑的水必须用温开水，用量比例鸡蛋：水为1：2，然后把水和鸡蛋搅匀。
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放入少许的盐，也可放入少量的葱花，葱必须切碎，滴入几滴香油，搅匀。
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现在就可以放入蒸锅里蒸了，水开后蒸五分钟，一碗香喷喷的鸡蛋羹就出锅了。
六个月的宝宝吃的鸡蛋羹怎么做
六个月的宝宝吃鸡蛋羹可以把蛋清去掉，因为宝宝不好消化，就蛋黄和水搅拌均匀蒸五分钟好，里面倒点香油就可以，别的不要放。
七个月婴儿能吃鸡蛋羹吗怎样做
可以吃鸡蛋羹。
但是建议8个月前的宝宝不宜吃蛋清，这是因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议8个月后再在辅食中添加鸡蛋清。
鸡蛋羹的做法
1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
2、加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。
3、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。
拓展资料
1、过去，蛋黄担任着首选辅食这样一个角色，然而事实上，蛋黄中的铁吸收率仅为3%，远低于瘦肉和动物肝脏（铁吸收率20%），并且蛋黄本身是婴幼儿致敏因素之一。因此，6个月开始添加辅食时不应包括蛋黄，建议在7~9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个。
2、一般而言，1~2岁的孩子，每天需要蛋白质在40克左右，除普通食物外，每天添加1~1.5个鸡蛋就已经足够了。
参考资料
六个月宝宝吃鸡蛋羹怎么做
用料
鸡蛋 1只
凉开水 适量
盐 适量
酱油 适量
超嫩的蒸蛋羹的做法
蛋液里加冷开水，蛋液和冷开水比例是1:1.5到1:2，再加入适量盐，搅拌均匀；
蒸的时候一定要加盖子或保鲜膜以防蒸气进入蛋羹有洞变老；
隔水炖蛋羹，水开后转小火再炖8-10分钟。蒸的时间长短试鸡蛋大小而定；
往蒸好的蛋羹上倒入少许酱油。
小贴士
1⃣️ 蛋液里加冷开水，做的蛋羹会更嫩；
2⃣️ 蒸的时候一定要加盖子或保鲜膜以防蒸气进入蛋液有洞变老。
六个月大的婴儿，鸡蛋羹怎么蒸
鸡蛋羹的煮法是：鸡蛋用筷子打碎至出现泡沫，加入冷开水（一定要冷开水），隔水蒸即可，也可以直接蒸。刚开始吃的时候还是煮鸡蛋好。把煮好的鸡蛋剥去蛋白，蛋黄用调羹碾碎，加入一点开水即可。
给你说下一个鸡蛋的量，我都是这样蒸的 把鸡蛋刻在碗里，蛋皮一般都是两瓣了，用一瓣蛋皮盛水，是温开水，盛4次，就是水是鸡蛋的两倍 边倒水边搅拌 把锅热上，等锅里热了再把碗放进去，（一般我都是不加盐的，宝宝太小） 不要太大的火，蒸上8分钟，关火，闷一下，就好了 就像豆腐脑一样
宝宝六个月了，蒸鸡蛋羹需要去掉蛋清吗
用蒸的可以吃。
我家宝宝可爱吃了，我喜欢在蒸的时候加点炼奶进去，只要宝宝不是蛋清过敏者都不会有事的。
不要担心，我问过医生的。其实宝宝吃点蛋清皮肤还会好点的哦。我的做法：把鸡蛋打在碗里，加上一点点炼奶。用筷子打起泡泡来。加上半个蛋壳的清水，用大火蒸大约五分钟就可以了。
六个月多月的宝宝可以蒸鸡蛋羹吃吗
孩子在4个月的时候已经可以开始吃蒸鸡蛋了，所以对于6个月宝宝是可以吃蒸鸡蛋的。但是对于整个鸡蛋应该在孩子一岁以后再吃，第一次喂孩子吃蒸鸡蛋的时候先要少量的喂一下，观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应，如果没有在逐步的进行增加，有些宝宝会对蛋清有过敏的情况，所以不能过早的吃蒸蛋，在这个时候就可以把蛋黄拿出来蒸给孩子吃，再蒸鸡蛋的时候一定要先把鸡蛋打散，然后加一些温开水，怎样可以去除鸡蛋里面的腥味，水和蛋的比例为1:1，这样蒸出来的鸡蛋很好下咽，孩子也会更容易消化。
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