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大枣煮猪脚做法 大枣和猪蹄在一块煮起什么作用呢?

  大枣和猪蹄在一块煮起什么作用

  花生大枣猪蹄汤

  菜谱简介 补气养血,美容除皱。

  材料

  主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许

  做法

  (1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

  (2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

  (3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

  红枣莲藕猪蹄汤

  材料

  用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。

  做法

  1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。

  2、猪蹄治净,切块。

  3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。

  功效

  健脾开胃,活血养颜。

猪蹄准山红枣枸杞煮汤的做法和功效

  猪蹄淮山红枣枸杞煮汤的功效:

  猪蹄含有丰富的胶原蛋白,淮山补中益气,枸杞滋肾润肺,是一款滋补润肤佳品。

  做法如下:

  猪蹄500克

  淮山300g

  辅料

  盐10克枸杞300g红枣6颗 小葱2根 料酒8g 姜片8g

  步骤

  1.轻松烹煮

  将猪蹄放入锅内,加适量清水放在炉子上大火烧开,烹入料酒,打去浮沫,续烧15分钟后,放入姜、淮山、枸杞、红枣。

  2.便捷焖烧

  将锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。

  3.立享美味

  打开锅盖,调入盐、葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。

红枣花生焖猪脚的做法,红枣花生焖猪脚怎么做

红枣花生焖猪脚的材料

猪脚1000g 盐适量 白胡椒粉适量红枣相克食物适量 花生适量酱油适量 海鲜酱适量

红枣花生焖猪脚的做法图片步骤,怎么做红枣花生焖猪脚好吃?

1.准备好猪脚,因本人不会砍猪脚,所以在买的时候已经砍好了。

2.准备好花生和红枣

3.把猪脚、红枣、花生洗净,放入锅里。

4.将食材放入锅里,放入适量的水。煲两个钟头,那样汤就很美味的。

5.浓浓的红枣花生猪脚汤就做好了。放适量的盐,调味。

6.将猪脚和花生捞起,放入电压力锅

7.然后放入海鲜酱、酱油和白胡椒粉。搅拌均匀,按下开关,再焖30分钟左右。

8.美味的花生焖猪脚就做好了

9.将焖好的花生猪脚放入碟中。可以开动咯。

当归红枣顿猪脚吃了有什么好处

好处有:因为当归补血活血益气。枣健脾和胃,养血安神。山药补脾益胃,滋阴利肾。枸杞补肝肾,养肝明目,精气外散(例如头晕耳鸣,视物不清,腰膝酸软,阳痿早泄)宜食。

红枣当归炖猪蹄做法步骤:

配料: 几颗红枣、一片当归、熟猪蹄、云豆、料酒、酱油、姜片

第一步:先用几片姜片加油清炒热锅,然后加入料酒(量多一些)煮

第二步:加入红枣,再加入当归(一片就够了),放入酱油,

第三步:然后再把炖好的猪蹄(剔骨切好)放入国内,煮15分钟后,

第四步:放入云豆(应该是南方的那种豆子把,形状像肾),最后靠汁出锅。

注意:如果给孩子吃的话,当归不要放太多。

红枣玉米猪脚汤的做法图解,红枣玉米猪脚汤怎样

1.

猪脚洗净,刮干净上面的毛

2.

花生去皮,在清水里泡2个小时

3.

锅里加入足够没过猪脚的冷水,把猪脚放入,加桂皮,花椒,八角,葱,姜片开大火同煮。煮出猪脚里的血水后,把上面的浮沫舀出撇掉

4.

把猪脚捞到高压锅内,准备好配料

5.

加入除了盐和陈醋的其他所有配料,焯水的配料也可以捞出来一起放入高压锅内。把玉米和花生一起加入,泡花生的水千万别浪费,倒入高压锅一起压制哦。水一定要加够,焯猪脚的水撇掉油之后一同加入高压锅

6.

大火上汽后转小火,压制大概30分钟后散汽开锅,然后加入盐和陈醋调味,无需上阀,煮5分钟左右即可

红枣猪蹄汤有什么功效

补气养血,美容除皱。基本材料

  原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

做法

  1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

  2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

  3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

功效

  补气养血,美容除皱 ,调养女性身体。

猪脚红枣花生汤有什么功效

性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。

扩展资料

猪脚红枣花生汤做法

1、先将猪蹄去毛切块,放入开水中稍煮,去除血水和腥味。

2.、花生洗净,红枣用温水泡洗干净待用。

3、将猪蹄、花生、红枣、葱、姜一起放放瓦煲中,用大火煮滚,5分钟后,调成小火,慢煲2小时,汤成,调入少许盐可以食用。

参考资料来源:百度百科-花生红枣猪蹄汤

花生红枣猪蹄汤的做法,花生红枣猪蹄汤怎么做好吃

用料主料

猪蹄2个

辅料

姜片

10片

花生

30颗

红枣

10颗

花生红枣猪蹄汤的做法

1.准备好所有材料,猪蹄剁成小块

2.花生浸泡一小会

3.猪蹄放入锅中

4.倒入清水没过猪蹄

5.大火煮开后撇沫

6.放入姜片

7.放入红枣和浸好的花生

8.盖上锅盖,加压,上气后7分钟

9.关火后放气

10.待气全部放完,大火煮2分钟,调入盐即可

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