新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

鱼的做法大全第10页

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爆炒蚕豆

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炒蚕豆吃多了有什么坏处 ?吃蚕豆容易发胖
因为蚕豆含有很多的淀粉,炸熟的也含有一定的油,那种蚕豆炸熟的放了盐吃起来香香的,容易过量食用,不知不觉就吃下一大包,所以容易发胖。

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芹菜炒米饭

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芹菜鸡蛋炒饭的做法,芹菜鸡蛋炒饭怎么做好吃 ?材料
主料:干饭100g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量、酱油适量
芹菜鸡蛋炒饭
1
材料:鸡蛋2个 芹菜杆、剩饭

2

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北瓜丝饼

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北瓜丝饼的做法 ?食材
主料
北瓜
150g
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量

适量
面粉
适量
步骤

1.北瓜擦丝

2.葱切碎

3.放在北瓜上

4.磕入鸡蛋、放面粉

5.拌匀

6.电饼

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蒜蓉炒苦瓜

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苦瓜怎么炒蒜蓉辣酱 ?直接把苦瓜切成薄薄的片…切好装盘…在上面先散上盐腌两分钟…后把苦瓜片用手挤干苦瓜里面的水份…后装盘…把姜、蒜剁成沫装入一小碗在小碗里加入醋、

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烧鱼的家常做法

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家常菜红烧鱼的详细做法和步骤 ?材料
鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐
做法
1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸

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红汤牛腩

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红汤牛肉汤的做法 ?牛肉汤的做法
原料:
牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、
姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各
适量。

做法:
①牛肉洗净,切成方块。
②锅

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紫菜肉松蛋糕

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北京稻香村紫菜肉松蛋糕保质期是多久 ?中式糕点:一、四季度20天,二、三季度12天
西式糕点:一、四季度12天,二、三季度8天

肉松蛋糕算是西式糕点,最好尽快吃了,吃不完的话,用保鲜袋

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香炸大虾

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炸大虾怎样炸又脆又香又好吃 ?主料:  大虾 
 配料:  面包渣 黑胡椒 盐 淀粉 鸡蛋 
鲜虾去壳,留最后一节和尾巴,这样炸出来好看。 
 2.去壳的虾肉加盐和黑胡椒,拌均匀放入

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鱼香蒸蛋

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鱼香蒸蛋,制鱼香时放的醋,是什醋? ?那叫蒸鱼鼓油
怎样做蒸蛋 ?蒸鸡蛋羹:

新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

现在加水。最好是

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家常红烧鱼

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家常菜红烧鱼的详细做法和步骤 ?材料
鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐
做法
1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸

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香肠炒白菜

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圆白菜炒香肠怎么做 ?主料
包菜
半个

辅料
香肠
适量

适量

适量
味精
适量
料酒
适量

步骤

1.准备材料,包菜和香肠切条。

2.葱姜蒜,切好备用。

3.锅热油,先下香肠炒

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荞麦面蒸饺

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用荞麦面包饺子如何和面 ?1.和面方法有两种,1是烫面,2是冷水,2.烫面不需加白面,水温不叮太高,1般在60⑺0度为佳,冷水和面要加入3分之1到1半的白面,由于荞面的粘合度较差。3.可以用水

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豆花鱼图片

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豆花鱼怎么做如何做好吃 ?重庆豆花鱼的做法
1.鱼清洗干净,切下鱼头鱼尾,鱼身片成两片后切薄片。
2.将鱼片用料酒,淀粉,蛋清,酱油,姜丝腌制。
3.豆腐切片入滚水烫一下。
4.干辣椒花

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豌豆烧肉

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豌豆烧肉怎么做好吃,豌豆烧肉的家常做法 ?豌豆烧肉的做法步骤

1. 1.肉切丁加盐淀粉。将切片。蒜切丁。酸菜切粒。
2.倒油。先放姜蒜爆香,在放肉炒一会在放豌豆炒一会再放酸菜

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番茄牛肉炒饭

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求番茄牛肉饭做法!!!!!! ?番茄牛肉
原料:牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。

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红豆黑糯米粥的做法

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红豆黑糯米粥怎么做啊? ?用水将红豆和米浸泡10分钟,然后大火煮开后,关火盖上盖子闷10分钟,再烧。(这个方法是前面阿姨教我的说这样粥能煮的更烂些),大功告成了。
黑米红豆粥有什么好

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酱汁猪排

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酱汁猪排怎么做 ?食材:猪排肉5片,甜面酱30克、 料酒、油、盐、胡椒粉、孜然粉、水淀粉
  方法/步骤
猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉

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田园土豆饼

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最好吃的土豆饼怎么做,既简单又好吃 ?其实土豆是非常营养健康的食品,大家应该多吃,但是由于烹调方法不当,会导致发胖。
我个人认为蒸、煮和土豆泥比较好,以下有几种做发和大家一起

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肉酿苦瓜

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苦瓜的做法,肉酿苦瓜怎么做好吃,肉酿苦瓜的家常做法 ?妈妈在装海鲜的泡沫箱子中装满了土,种了两种苦瓜,这苦瓜同样也非常给力,每次回家,我也总能从它身上摘几颗带走。

于是,在过去

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两吃大虾

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一虾两吃怎么做 ?两吃虾的制作材料:
主料:对虾500克,虾仁75克
辅料:火腿15克,肥膘肉35克,面包100克,黄瓜15克,香菇(鲜)15克,鸡蛋100克
调料:花生油100克,盐6克,味精2克,料酒25克,白

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西洋参炖乌鸡汤

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西洋参片炖鸡汤怎么做 ?材料
西洋参片,全鸡,枸杞,葱姜,青菜,盐
做法
1、全鸡去内脏处理干净,用刀在鸡上划几个口子,西洋参片、枸杞泡下冷水,将葱姜塞到鸡身上的口子里,放入滚水中大火

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灵芝炖老鸭

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灵芝可以同地胆头一超煲老鸭吗 ?黄精是滋阴的可以,老鸭也是滋阴的。灵芝可以提高免疫力。
适合阴虚的人吃
鸡和鸭可以煲灵芝吗? ?可以煲汤的
灵芝煲汤,这汤是苦的厉害不好喝。

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飘香猪尾煲

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大众喜爱的家常菜1000例的图书目录 ?第一章 畜肉类猪京酱肉丝/糖醋里脊鱼香肉丝/农家小炒肉/客家焖猪肉红烧肉/锅包肉水煮肉片/板栗香酥肉/酸菜氽白肉玉米炒肉松/香葱小炒肉

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红煨羊肉

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重庆正宗红烧羊肉的做法 ?红烧羊肉没有高压锅也可以做
红烧羊肉
主料羊肉800克
调料酱油半碗 冰糖10克 姜1块 八角1个 桂皮3小块 干辣椒4个 料酒半碗 香叶2片 植物油适量 小

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酸奶乳酪蛋糕

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酸奶乳酪蛋糕怎么做 ?奶油奶酪200克,酸奶180克,牛奶40ML,蛋黄一个,朗姆酒1匙,鱼胶片2片(10克),海绵蛋糕两片(每片厚约1厘米),细砂糖75克,淡奶油120ML,柠檬汁15ML。 鱼胶片用水泡软,奶油奶酪