新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

金针菇的做法大全第9页

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韭菜心炒鸡蛋

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韭菜心炒蛋的做法,韭菜心炒蛋怎么做好吃,韭菜 ?食材主料
韭菜心
100g
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量
料酒
适量

步骤

1.准备好材料

2.韭菜心去老根,花朵,切小段

3.蛋一个打

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斩鱼圆

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斩鱼圆的其他做法 ?菜系:浙江原料:净草鱼肉 425克 绍 酒 15毫升 熟火 腿 20克 精 盐 11克 水发冬菇 1朵 味 精 2.5克 姜汁水 适量 熟猪油 20毫升 葱 段 5克 熟鸡油 10毫升制作:1

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苦瓜滑蛋

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苦瓜滑蛋的蛋怎么做才滑 ?我是将苦瓜切碎了来做的,如果是煎成饼的样式,就要将苦瓜先撒点盐腌一下,然后把蛋搅散,再放入腌制的苦瓜,放适量面粉搅匀,用热油煎锅煎熟即可。如果是炒散

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冬菇炒肉

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香菇炒肉家常怎么做 ?1、买来的新鲜蘑菇底部会有些杂质一定要认真仔细的清洗干净。
2、蘑菇本身就很鲜美,拒绝鸡精、

1 将所有蘑菇用清水洗净备用
2 鸡腿菇切片或是切丁
3 瘦

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青豆玉米小炒

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玉米小炒怎么做好吃,青豆玉米小炒的家常做法 ?食材
主料
青豆
200g
玉米
200g
火腿肠
100g

辅料

适量

适量
洋葱
适量
生姜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤

1.青豆玉

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凤尾大虾

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凤尾虾的做法,凤尾虾怎么做好吃,凤尾虾的家常做法 ?自己做的不仅虾新鲜, 而且肉饱满.做法其实非常简单:
材料
鲜虾8只,l鸡蛋1个,面包屑适量,淀粉10克,料酒0.25小匙,姜3片,盐0.25小匙,

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韭菜炒豆腐丝

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韭菜炒豆腐怎么做好吃,韭菜炒豆腐的家常做法 ?1.食材:韭菜、豆腐、木耳。

2.韭菜切段、豆腐切条、木耳撕成小朵。

3.锅中放入植物油烧至六成热、放入切好的豆腐条煎至金黄色

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西芹拌豆干

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芹菜凉拌豆干怎么做好吃,芹菜凉拌豆干的家常做法 ?下雨天没出门买菜,冰箱里有什么就做什么吧
食材
主料
芹菜
200g
豆干
120g
辅料

适量

适量
生抽
6g
香醋
7g
辣油
5g

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红烧肉栗子

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板栗红烧肉的做法 ?材料:五花肉:500克;栗子(鲜): 250克;八角:3个; 桂皮:1块; 冰糖:7粒; 料酒:1汤匙; 生抽:2汤匙;
板栗红烧肉的做法:
1.五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。

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菠菜果仁

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果仁菠菜的做法 ?1)菠菜择洗干净,放入滚水中氽烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。2)炒锅入油,以小火烧至五成热,放入花生仁炸至八成熟,关火后利用余温将花生煨至全熟

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香茅排骨

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香茅排骨怎么做 ?排骨洗净后放入容器中,全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱和切碎的香茅草搅拌均匀后,放一天以上。
腌好的排骨放在一张小锡纸中,最好再淋上腌的排骨酱。然后包好。

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青椒洋葱炒肉片

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青椒洋葱炒肉的做法,青椒洋葱炒肉怎么做好吃 ?青椒洋葱炒肉片的做法步骤

1
青菜切块备用

2
肉片用盐 生抽 料酒 白糖少许 水淀粉 腌制备用

3
把放好调味品的肉片拌匀 放适

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苦瓜青椒

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苦瓜和辣椒能一起炒吗 ?干煸苦瓜青椒 - 烹饪方法 苦瓜洗净,剖成两半,挖去籽,斜切成厚片; 青椒去把洗净切丝; 锅内不放油,用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分倒出; 洗净锅烧热注入油,下入

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蒜蓉炒西兰花

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蒜蓉炒西兰花的做法,蒜蓉炒西兰花怎么做好吃 ?食材
主料
西兰花
400g

辅料

适量

适量
蚝油
少许
蒜子
少许
步骤

1.西兰花切朵,洗净,先灼一下,蒜子切成末

2.起油锅,放入

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三丝炒乌冬

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三丝炒乌冬面怎么做 ?主料
乌冬面
1小包

辅料

适量

适量
蚝油
少许
香油
少许
黑胡椒
少许
火腿肉
少许
冬菇
1朵
鸡蛋
1个
步骤

1.原料图(红萝卜、火腿肉、乌冬面、

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三鲜韭菜盒

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辽宁有个很出名的小吃,叫三鲜韭菜盒,有谁知道怎么做的吗? ?三鲜韭菜盒子分为馅和外盒两部分,馅是由韭菜、鸡蛋、虾仁构成,里面也可以稍微放一些肉馅,鸡蛋也虾仁要炒熟,韭菜剁碎直接

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煎烹大虾

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煎烹大虾的做法,煎烹大虾怎么做好吃,煎烹大虾的家常 ?主料
大虾
600g

辅料

适量

适量
番茄酱
适量
料酒
适量
白糖
适量

适量
葱姜蒜
适量

步骤

1.大虾洗干净,剪去

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三仙豆腐

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豆腐的做法,三鲜豆腐怎么做好吃,三鲜豆腐的家常做法 ?1.豌豆苗择洗干净后控干水分备用。

2.鸡蛋打入碗里,加少许盐搅匀。

3.豆腐切成小块,放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。

4.

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竹笋炒豆干

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竹笋能不能和豆干一起炒? ?完全可以、注意的是就是豆干要最后放、不能同时放入锅内
春笋炒豆干的做法,春笋炒豆干怎么做好吃,春笋 ?主料

蒜苗2根 香菇50克
豆腐200克 竹笋一个

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烫面韭菜盒

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韭菜盒用烫面还是发面? ?烫面
是用沸水(约65℃至100℃)和面,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团,再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软,及部分的淀粉烫熟膨化,降低了面团的硬度,所

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茭白肉片

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茭白蘑菇肉片的做法,茭白蘑菇肉片怎么做好吃 ?食材
主料
茭白
200g

辅料

适量

适量
白蘑菇
适量
猪肉片
适量
生粉
适量
料酒
15ml
小葱
适量
香油
适量
蒜片
适量

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炒四角豆

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蒜蓉炒四角豆的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤– ?一、选材:
主料:四角豆 300克
油、盐、葱、姜、蒜、耗油均适量
二、具体步骤:  
四角豆洗净。

2.斜刀切成片。
3.锅中加入清

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老干妈鸡翅

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老干妈蒸鸡翅的做法 ?主料:鸡翅500克
辅料:香菇(鲜)100克,油菜心50克
调料:植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克

清蒸红汤鸡翅的做法:
1. 将鸡翅膀分成翅

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白灼韭菜

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白灼豆角的做法,白灼豆角怎么做好吃,白灼豆角 ?1.准备好的食材。

2.豆角去掉顶部和尾部。

3.再切成小段。

4.把豆角泡洗干净。

5.把豆角煲熟,煲的过程中加少许油。

6.少许

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火腿炒豆芽

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绿豆芽炒火腿的家常做法怎么做好吃 ?1.绿豆芽洗净备用

2.火腿肠两根

3.火腿肠切片
4.没锅加热倒入绿豆芽,加适量盐翻炒

5.加入火腿肠

6.加适量水

7.烧两分钟左右就可以了