上海油爆虾做法
上海老正兴菜馆的油爆虾是怎么做的 ?用料
河虾
料酒
高汤
盐
糖
醋
油爆虾的做法
活虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线备用
油温要高一些,入油锅快速炸制,炸的时候不断搅动。待
上海老正兴菜馆的油爆虾是怎么做的 ?用料
河虾
料酒
高汤
盐
糖
醋
油爆虾的做法
活虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线备用
油温要高一些,入油锅快速炸制,炸的时候不断搅动。待
芋头蒸排骨的做法 ?做法:将排骨斩断洗净,加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油。放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩。也可以常温放将芋头去皮洗净,再将
河南河南炸酱凉面的做法 ?食材用料:
新鲜肉馅适量
面条适量
葱姜末适量
黄瓜丝适量
胡萝卜丝适量
芹菜适量相克食物
香菜适量相克食物
盐适量
老抽适量
黄豆酱
汤乌冬怎么做 ?日式乌冬面
原料: 乌冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。调料: 日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤20ml。
做法:
1.锅中放入高汤、日本
求正宗的【永春-老醋焖猪脚】做法及具体配料配方是什么 切莫复制粘贴 要永春牌!谢谢 非诚勿扰 5分?主料:猪脚1500克 永春老醋250克
配料:盐 味精 海天酱油少许
香醋猪脚做法:
1.
凉拌千张怎么做好吃,凉拌千张的家常做法 ?下酒菜
食材
主料
千张
3张
菠菜
1把
芫荽
1把
辅料
加加原酿酱油
2-3勺
醋
少许
麻油
2-3勺
糖
少许
花生米
3把
蒜
3根
步骤
1.菠
关于土豆炖牛肉的故事 ?要说我最喜欢哪道菜?
曾经的我一定会毫不犹疑地回答是锅包肉。
酸酸甜甜,粘稠度适中,炸好的肉片不会被浇汁浸透失去酥脆的口感。
肉片需要炸两
请问玫瑰腐乳肉怎么做 ?用到了:a:五花肉 b:咸亨玫瑰腐乳 c:冰糖、老姜、老抽。
1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。
2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。
3、取适量腐乳,带汤
蒜蓉粉丝蒸茄子的做法,蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做 ?主料
茄子
2个
粉丝
200g
蒜
20g
辅料
油适量
盐
适量
自制酱料
适量
孜然
适量
五香粉
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.粉丝用热水
毛豆烧鸡的做法 毛豆烧鸡怎么做好吃 ?用料
主料
毛豆适量
姜适量
老抽适量
料酒适量
蚝油适量
干辣椒适量
蒜适量
葱适量
毛豆烧鸡的做法
1.
主要材料。
2.
鸡肉焯
丸子怎么做好吃,炸山药丸子的家常做法 ?1.肉馅加入盐,五香粉,酱油,葱姜末,淀粉拌匀;
2.山药洗净,去皮;
3.切成小块;
4.搅拌机打成泥;
5.肉馅中加入山药泥,拌匀;
6.锅中倒入油,烧热;
7.
自己炒的酸辣白菜,怎么吃起来像水煮一样? ?白菜本身就是含水量及高的,所以一定要注意以下几点:
1、洗好的菜一定要让水渗的差不多了才可以下锅
2、炒的过程中一定不要加水,白菜加
怎样吃白鳞鱼 ?清蒸白鳞鱼·菜系:其它中国菜·原料:鱼类 ;白鳞鱼·味型:清淡·做法:蒸·简介:原汁原味,鲜香味美。主料白鳞鱼配料肥肉调料盐、味精、糖、料酒、八角、姜、香油、上
清炒豆苗的食谱 ?【原料】豌豆苗500克 精盐2.5克 味精2克 素油75克【制法】清炒豆苗方法一:豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎,洗净隔干水。热锅下油,
凉拌苜蓿怎么做 ?fhhhhfxgdshffhfsfsgdgfdggdg
的做法,凉拌苜蓿芽怎么做好吃,凉拌苜蓿芽的家常做法 ?做法
1、有机的苜蓿芽,稍微用水冲洗即可。
2、烧一锅开水,用带网眼的容器盛住
猪肉芹菜饺子怎么做最好吃 ?肉配菜的饺子馅是最美味的,咱就说说这猪肉芹菜怎么做最好,说一个我的方法吧,我家里人都很爱吃!
首先,把搅碎的猪肉先放在盆里,如果觉得猪肉太干就加水搅
肉丝怎么做好吃,青椒炒鸡肉丝的家常做法 ?食材
主料
青椒
250g
鸡胸肉
100g
辅料
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
辣豆鼓
少许
步骤
1.食材青椒和鸡肉,鸡肉切丝,青椒
榴莲壳煲鸡汤的注意事项 ?榴莲壳只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮;可请卖榴莲的师傅代劳。
煲榴莲壳鸡汤有什么好处? ?滋补身体,榴莲鸡汤很有营养,清补益气、滋润养阴,体弱体寒的
怎样调猪肉大白菜饺子馅才好吃 ?水分不要挤掉啊,营养全部流失了,我有好办法。
我觉得白菜猪肉馅好吃又简单。
做法:
1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。
2.大白菜洗
韩国泡白菜的正宗做法? ?韩国泡菜的做法1:
配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。
注意:鱼露是最必不可少的东西,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超
怎样做梅菜五花肉 ?梅菜五花肉
用料:五花肉适量、梅菜适量、糖适量、油、盐适量、生抽适量、鸡精少许、蒜头两瓣;
做法:
1、梅菜用清水浸泡若干分钟,然后抓干水分切小段;
2、五花
蒜蓉炒丝瓜的做法,蒜蓉炒丝瓜怎么做好吃,蒜蓉 ?食材
主料
丝瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备丝瓜和蒜蓉
2.瓜去皮
3.去核切块
4
四季豆炒腊肉怎么做 ?四季豆炒腊肉做法:
1、四季豆处理洗净,腊肉切片 2、锅里油热,放大蒜爆香
3、放下腊肉,加些料酒煸至转色
4、放下四季豆煸炒过,加些清水继续煮5分钟
5、待
土豆牛肉饼怎么做 ?材料
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加
刀豆的做法,干煸刀豆怎么做好吃,干煸刀豆的家常做法 ?主料
刀豆
350g
辅料
油
适量
干辣椒
适量
蒜泥
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.刀豆去除两头后洗净
2.沥干水分后