新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

鱼的做法大全第3页

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薄荷鱼卷

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薄荷鱼的做法 ?工艺:炸薄荷鱼卷的制作材料:主料:草鱼500克
辅料:薄荷100克,鸡蛋50克,面包屑200克
调料:植物油50克,料酒15克,胡椒粉3克,味精2克,淀粉(玉米)10克,盐4克,姜3克 薄荷

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香辣鱼籽的做法

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香辣鱼仔的做法,香辣鱼仔怎么做好吃,香辣鱼仔 ?步骤
1.把小鱼仔洗干净沥干水后,准备辅料把姜蒜头拍下,切碎,再把葱切下。
2.热锅把小鱼仔倒入油中,把葱姜蒜辣椒酱到入,把鱼仔煎香,加

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炸香椿鱼的做法

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炸香椿鱼的做法指导 ?1. 在做菜前,将洗净的香椿用开水略焯一下,香椿就会浓香四溢,又脆又嫩,再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。2. 香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、谷雨后,其膳

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如何炖鱼好吃又简单

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怎样简单炖鱼好吃又简单 ?红烧鱼
方法一
食材准备
主料:红烧鱼鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净)

辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分

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剁椒春笋

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剁椒竹笋的做法,剁椒竹笋怎么做好吃,剁椒竹笋 ?食材主料竹笋
6个 辅料青椒
3个盐
小勺半味精
适量剁椒
适量肉丝
适量 步骤1.青椒切成丝
2.小竹笋切成小块,热水中掉3分钟,去涩,图

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葱焖鲫鱼

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葱烧鲫鱼的食谱相克 ?鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。大葱:葱不宜与蜂蜜、枣、

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沙板鱼的做法

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沙鱼的作法 ?糖1汤匙。
  8。
  调料、温热水50毫升.最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾即可。提前烧开半锅水。
  9,生抽1汤匙、生抽1汤匙。
  5,料酒2汤匙,姜10克,腌制10

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可乐带鱼的做法

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可乐带鱼的做法,可乐带鱼怎么做好吃,可乐带鱼 ?食材
主料
带鱼
2条

辅料

适量
可乐
250ml
料酒
15ml
生抽
15ml
老抽
5ml

适量
水淀粉
适量
蒜瓣
5个

适量

步骤

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蒜烧鱼

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蒜烧鱼属于川菜什么味型 ?辣味型。无论是干烧,还是红烧都要辣味重,才香。比如:大蒜鲢鱼,大蒜鳝鱼味道特棒。
大蒜炖鱼块家常怎么做 ?用料
主料

草鱼1条

辅料
柿子椒
1个
调料食

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家常红烧鲤鱼

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家常红烧鲤鱼的做法 ?1:葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2: 鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。3:在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。4:剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动

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面条鱼炖豆腐

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面条鱼炖豆腐的做法,面条鱼炖豆腐怎么做好吃 ?面条鱼炖豆腐的做法
1.豆腐切大方块,放入锅内,加骨头汤、料酒,煮至豆腐周围有小洞。
2.在豆腐内加入面条鱼、鲜蘑菇片、酱油、用小

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清蒸鸦片鱼视频

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鸦片鱼怎么做好吃,清蒸鸦片鱼 ?材料
主料:鸦片鱼400g、葱50g、姜50g、大蒜头50g;
辅料:盐适量、酱油适量、黄酒适量、白胡椒粉适量
清蒸鸦片鱼
1
菜场买的鸦片鱼

2
切几段,洗净

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整鱼的做法

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红烧整条鱼的做法 ?草鱼一条,葱段、姜片、蒜瓣
调料:盐、鸡精、老抽、糖、酒、醋、油
做法:
1、先把鱼收拾干净(去鳞、内脏,血水洗净),不会收拾就让鱼贩子替你弄,不过
要好好的冲

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苋菜饺子的做法

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苋菜馅饺子怎么做 ?1.饺子粉用温水和成稍硬一点的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。

2.苋菜去根,清洗干净。

3.苋菜在开水中焯一下,时间别太长,放进去菜蔫了就捞出攥干。

4.用刀切

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肉馅酿豆腐

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请问酿豆腐的肉馅需要加肉酿? ?咸鲜酥嫩—肉馅酿豆腐的做法
“看着各位筒子热情高涨地参加美食家主题赛,甚是艳羡,平时下班晚,根本没时间做饭,更别提参与大赛了。有时间就上来看看

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荷叶软蒸鱼

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荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜? ?湖南菜系,,.
荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜? ?湖南菜系 1
荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜? ?湖南菜系 1
求知识问答30道题左右! ?第一届奥运会百米

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小剥皮鱼的家常做法

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糖醋小扒皮鱼的家常做法大全怎么做好吃视 ?用料
主料

鱼皮适量

辅料
鸡蛋清
适量
调料
食盐
适量

适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
香醋
适量
淀粉
适量
红糖
适量

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黄鳝鱼做法

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黄鳝鱼做法 ?先把黄鳝摔死,用草木灰撒在它的身上搅和一下,再用手把草灰从黄鳝身上抹下来,这样黄鳝身上的黏液就去掉了。
也可以将生黄鳝剖洗干净后,用开水烫去黏液,再进行加工。

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葱油海蜇的做法

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葱油的做法? ?葱油
大葱 2棵 紫洋葱 1枚 油 200ml
蒜 2瓣
葱油的做法
1 大葱切段。洋葱切小块。蒜拍破。加入洋葱可以使气味更加辛香。根据不同的菜肴,也可以用香葱代替大葱。

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香辣红烧鱼

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香辣烧鱼怎么做 ?用料
鱼(鲢鱼) 蒜瓣


自制辣酱
生抽
老抽

料酒
白糖
白胡椒粉
香菜
家常香辣鱼的做法
蒜瓣剥好,姜切片,葱切葱花

鱼整理好切块,稍稍放一点

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如何做鱼

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怎样做鱼鲜嫩 ?主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱、姜、蒜,花椒,干辣椒
麻辣水煮鱼的做法:
剁碎的葱、姜、蒜然后准备黄豆芽和香芹,有点青蒜最好。
2.3斤的草鱼一条,弄干净后,开始片鱼片,把鱼身

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辣子煨鱿鱼

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辣炒孜然鱿鱼的鱿鱼丝的几种做法 ?辣炒鱿鱼丝做法
主料:鱿鱼
辅料:醋,酱油,湿淀粉,花生油,大葱,干红辣椒,料酒,鸡汤,芝麻油,精盐
制作方法:
1、取净鱿鱼块,去膜洗净,切成6厘米长、2厘米

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粉蒸排骨的做法大全

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粉蒸排骨的家常做法 怎样做粉蒸排骨 ?番茄粉蒸排骨做法 粉蒸排骨是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味

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洋葱鱼的做法

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洋葱煮清汤鱼的做法 ?您好!

1.准备好鱼和调料

2.将鱼放入汤中炖
3.快好后放入香菜

4.两分钟后就可以出锅

希望能帮到你,望你采纳。
洋葱烧鱼怎么做好吃,洋葱烧鱼的家常做法

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最简单的罗宋汤

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简单的罗宋汤怎么做? ?先将蔬菜切成大小一致,西红柿去皮切丁,红肠切滚刀块,花菜按你心情可放可不放。
锅中倒油少许,蒜末煸香,倒入沙司炒出红油,放西红柿丁,放入土豆,洋葱块,炒一下,加水