新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

排骨的做法大全第2页

美食食谱

红烧排骨的家常做法

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红烧排骨的家常做法? ?红烧排骨做法一:

原料:肋排或小排
配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水

做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排

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莲藕排骨海带汤的做法

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莲藕排骨汤能不能加海带? ?如果为了味道鲜的话,你最好不要放冬瓜,和还带,只要排骨,莲藕,这样味道鲜,还有营养,三种你最好只选择一种,我的建议,但是海带绝对不能放!我给你提供一个排骨莲

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凉拌排骨的做法

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凉拌猪排骨怎么做 ?用料
猪排骨 500g
葱姜 适量
盐 适量
花椒 适量
大料 适量
凉拌猪排骨的做法
排骨洗净,放葱姜,大料花椒,高压锅闷熟

捞出晾凉后,放盐和葱花,拌均。

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酱香排骨的做法大全

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酱香排骨家常做法,正宗酱香排骨怎么做 ?酱香排骨
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟

主料:
猪肋排 两条
姜 适量
葱白 3条
大蒜 4颗
食用油 适量
豆瓣酱 两勺
小米椒 5个
白糖 适

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肉片丝瓜

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丝瓜可以炒肉片不 ?可以的,很好吃,我家常炒。
主料:丝瓜450g

辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、大蒜适量
步骤:
丝瓜削去棱角,洗净,切滚刀块
猪肉用生抽,生粉,拌匀
大蒜拍碎剁碎
热油

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紫苏焖排骨

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土豆排骨烧紫苏的做法,土豆排骨烧紫苏怎么做 ?主料
猪排
250g
土豆
250g
辅料

适量

适量
紫苏叶
适量
姜片
适量
步骤

1.猪排洗净切块跟姜片一起下锅煸出香味,因为猪排

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金牌蒜香排骨的做法

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金牌蒜香排骨的做法 ?整片肋排用清水冲洗干净,再将肋排竖起,沿肋骨之间的缝隙逐一切开划下,将肋排分割成数根整条的肋骨,再剁成7—8cm长的长段。火上坐水,水开后将排骨氽烫5分钟捞

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排骨冬瓜薏米汤的做法

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冬瓜排骨薏米汤的做法,冬瓜排骨薏米汤怎么做 ?1.冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块,姜切片,葱挽结(如果用的是大葱切断就可以),薏米掏净
2.将排骨焯水,焯水时可加几片姜和料酒,焯水后洗净
3

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排骨芸豆炖土豆

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我要做芸豆土豆炖排骨,怎么做,步骤是啥,排骨是之前炖好了的 ?材料
猪排300克、土豆200克、排骨适量

2辅料
姜、八角、东北大酱(或豆瓣酱)、盐、糖、味精

3做法

芸豆土豆炖排骨

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红烧小排骨的做法

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红烧小排骨的做法,红烧小排骨怎么做好吃,红烧 ?1.清洗两次

2.放入锅内加冷水煮沸,撇除浮沫

3.捞出

4.切末

5.切末

6.姜蒜爆锅

7.放入小排骨冰糖老抽煸炒

8.炒上色

9.加

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豆鼓排骨的做法大全

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豆豉排骨的做法 ?1、选用上好腩排,要肥瘦均匀,可要求肉档师傅代斩碎,要求剁小块一点,这样容易熟,也容易入味。2、在蒸排骨之前先把蒜蓉、豆豉爆香,这样做蒸出来的排骨特香,特好吃!豆

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青椒排骨的做法

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青椒排骨的做法,青椒排骨怎么做 ?青椒排骨

主料

排骨400克

青椒200克

辅料排骨酱1汤匙

生姜5克

大蒜3瓣

料酒1茶匙

油适量

盐适量

青椒排骨的做法

1.

准备好材料

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盐焗排骨的做法

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盐焗排骨怎么做? ?1. 肉排一条;
2. 蒜头、姜片、葱粒;
3. 调味料: 粟粉、植物油、生抽、胡椒粉、五香粉、糖、鸡粉、麻油、料酒。
做法
1. 排骨洗净沥干切块,用以上所有调味料腌半

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瑶柱蒸丝瓜

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瑶柱蒸丝瓜的做法,瑶柱蒸丝瓜怎么做好吃,瑶柱 ?食材
主料
丝瓜500g
瑶柱
15g
辅料

适量

适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
香油
适量

步骤

1.用刨皮器先将丝瓜的凸起的菱边

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番茄排骨汤的做法

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怎么把番茄排骨汤的汤熬得浓 ?用料
排骨 500克
番茄 250克
番茄酱 40克
姜片 少许
盐 适量
料酒 1小匙
番茄排骨汤的做法
排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水

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板栗烧排骨的做法

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做法,板栗烧排骨怎么做好吃,板栗烧排骨的家常做法 ?主料
排骨
750g
板栗
300g
辅料

适量

适量
小葱
适量
芹菜
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
八角
适量
砂仁
适量
桂皮

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海带黄豆龙骨汤

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海带,黄豆,排骨一起褒汤可以吗 ?海带黄豆煲排骨是广东老火靓汤里的一道比较经典汤水。海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补呢。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心,实

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葱香烤鸡腿

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葱烧鸡腿怎么做 ?葱烧鸡腿的做法:

葱烧鸡腿
主料:鸡腿1个。
辅料:油10克,蚝油5克,盐5克,葱1颗。
制作过程:
1、把鸡腿洗净,加少许盐抹匀,腌渍10分钟入底味。

2、煎锅加少许油烧热,放

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椒盐排骨的家常做法

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排骨的做法,椒盐排骨怎么做好吃,椒盐排骨的家常做法 ?食材用料:

排骨[图]排骨500克相克食物
青红椒适量
洋葱[图]洋葱适量相克食物
香菜叶一根
生抽适量
白糖[图]白糖适量相克

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豆瓣排骨

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豆瓣酱排骨的做法,豆瓣酱排骨怎么做好吃,豆瓣 ?1.将买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

2.高压锅放入然后将斩块的排骨,姜块放入煮十分钟熄火。

3.准备豆瓣酱。

4.准备姜,洋葱,

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家常排骨的做法

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红烧排骨的家常做法? ?红烧排骨做法一:

原料:肋排或小排
配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水

做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排

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生炒排骨的做法

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生炒排骨家常做法,正宗生炒排骨怎么做 ?生炒排骨的做法

1.我买的Porkspareribs上面部分是脆骨,我就把上面给切下来做这个,下面的大骨留做烤排骨。切下来的排骨带脆骨,用刀改小块

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芋头粉蒸排骨

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芋头蒸排骨的芋头蒸多久 ?芋头蒸排骨的做法
1.
排骨洗净斩块

2.
在排骨中加切好的姜丝和蒜末

3.
淋入生抽

4.
加入料酒

5.
再加老抽

6.
加少许的食盐

7.
把所有材料搅

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三杯鸡翅的做法大全

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正宗三杯鸡的做法是怎么做的?高手请详细指教一下. ?做最正宗的三杯鸡,米酒、香油、酱油以及九层塔是必不可少的,当然,没有鸡也一切都白塔,呵呵。除此之外,烹制三杯鸡还有三个要点

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甩袖汤的做法

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求:鸡蛋甩袖汤如何做得漂亮? ?汤开了以后要放淀粉,而且要适量,放太多又难吃又不好看,淀粉要先用水搅拌成水淀粉然后下锅,立刻搅匀,然后将搅拌好的鸡蛋一勺一勺的撒入锅中,鸡蛋少许就