水汆羊肉的做法
水汆羊肉怎么做? ?做法: (1) 羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水汆过,捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火煲至羊肉酥软,加
水汆羊肉怎么做? ?做法: (1) 羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水汆过,捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火煲至羊肉酥软,加
水爆羊肉做法 ?在锅内加上水,量跟爆羊肉的油量差不多。加上酱油或生抽、糖少许,水开后将超市买的羊肉片(2/3袋)放入锅内翻炒。肉变色后放入少许的料酒。火不要太大,待锅内的水快干
如何做水煸羊肉 ?做法如下:
材料
羊肉750克,葱、姜各30克,冰糖30克,甜面酱25克,黄稀酱150克,调料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克,肉果、陈皮、砂仁、丁香各1.5克)1个,精盐8