用白醋做豆腐脑的做法第1页

2018-01-15阅读(77)评论()

家庭如何制作豆腐及豆腐脑 ？家庭豆腐脑制作方法

(1)浸豆 将大豆洗净，加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16～20小时，春秋天为8～12小时，夏天为5～6小时。气温在0℃以下时，浸泡用水中应加些

2018-01-10阅读(35)评论()

怎样在家自制豆腐脑或者自制豆腐？ ？自制豆腐脑
　　豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。
　　主料
　　干黄豆(100克)

2018-01-08阅读(131)评论()

家庭如何制作豆腐及豆腐脑 ？家庭豆腐脑制作方法

(1)浸豆 将大豆洗净，加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16～20小时，春秋天为8～12小时，夏天为5～6小时。气温在0℃以下时，浸泡用水中应加些

2017-12-28阅读(54)评论()

豆腐脑的汤汁怎么做好吃啊 ？1、干木耳用温水泡发，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去根蒂，同样切成末。生姜洗净，去皮，同样切成末
　　2、锅中放入适量油，温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变

2017-12-08阅读(25)评论()

咸味豆浆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？食材明细
黄豆适量
白豆适量
紫菜适量
榨菜适量
油条适量
小葱适量
盐适量
白醋适量
六月鲜酱油适量
香油适量

1准备好食材.
2小葱

2017-11-26阅读(44)评论()

家庭如何制作豆腐及豆腐脑 ？家庭豆腐脑制作方法

(1)浸豆 将大豆洗净，加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16～20小时，春秋天为8～12小时，夏天为5～6小时。气温在0℃以下时，浸泡用水中应加些

2017-11-21阅读(426)评论()

用白醋点豆腐脑的方法 ？自制豆腐(白醋点豆腐)的做法

　　将干黄豆洗净浸泡至2-3倍大。
　　用水冲洗干净。
　　倒进装好8斤水的盆里。
　　用原汁机磨出豆浆。将豆浆倒入铺

2017-11-14阅读(50)评论()

家庭如何制作豆腐及豆腐脑 ？家庭豆腐脑制作方法

(1)浸豆 将大豆洗净，加水浸泡。浸泡时间一般冬天为16～20小时，春秋天为8～12小时，夏天为5～6小时。气温在0℃以下时，浸泡用水中应加些

2017-11-13阅读(237)评论()

天津豆腐脑的卤怎么做 ？卤汁：提前把木耳、花菜、香菇切丝，葱姜切末；炒锅内少许底油，下入花椒10几粒、八角一个炸香，然后依次加入葱姜末、木耳、花菜、香菇、豆腐丝翻炒；然后加入一

2017-11-11阅读(113)评论()

家庭如何用豆浆制作豆腐脑 ？在中央电视台上为你服务节目一位重庆参赛者讲过一个办法，就是将豆浆烧开加入葡萄糖酸钙，再烧开挺一会就行了（我没做定但记着）。
怎样用豆浆做豆腐脑？ ？

2017-11-09阅读(38)评论()

如何快速制作豆腐脑 ？快速制作豆腐脑的方法
豆腐脑这一风味小吃，以其经济实惠、方便适口的特点，深受广大群众喜爱，历数百年而不衰，但是豆腐脑制作起来是一项很费功夫和时间的技术

2017-11-07阅读(66)评论()

白醋点豆腐的做法 ？1.黄豆泡8-10小时后可用 2.榨汁机磨豆浆（黄豆+水，边磨边加2000ml的水） 3.煮豆浆（开锅再稍加搅拌就可以关火了），然后倒入500ml水（降温降到80度左右，降温很关键，温度

2017-11-02阅读(48)评论()

怎样用豆浆做豆腐脑？ ？把黄豆先放在水里浸泡，大约3小时后，黄豆泡发，把豆子加水放到食品打碎机里，可以根据你需要的浓淡调节加的水量,然后把豆带水打碎（4）。再倒入盆中继续泡大约3小

2017-11-01阅读(44)评论()

家庭自制豆腐可以用白醋吗 ？自从知道用白醋、酸浆点豆腐，就买来工具自己在家做豆腐。
用酸浆做豆腐的原理类同于用“引子”或“面肥”来蒸馒头，没有任何添加剂和化学物质，可以

2017-11-01阅读(49)评论()

怎么点豆腐脑？ ？作豆腐脑的方法有很多种，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常我们日常生活中和市面上使用的有三种：石膏、内酯、盐卤。而做

2017-10-30阅读(30)评论()

豆腐脑的制作方法。。 ？自制豆腐脑的做法做法：取一个容器，用少许凉开水溶解一点内酯，刚打好的豆浆，微凉到80度左右，倒入内酯碗里，盖个盖子，静置20分钟左右
十分注意：内酯的用量要控