新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

最受欢迎的湘菜100道第1页

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经典鲁菜

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鲁菜有什么经典代表作 ?鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系,代表菜品很多的。 主要有如下: 一: 济南风味(指济南、德州、泰安一带) 代表菜品有: 清汤燕窝、

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湖南菜做法大全

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湘菜的做法大全,湘菜食谱怎么做好吃 ?1.五花肉半斤洗净。

2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

3.准备好辣椒并洗净。

4.将尖椒和青蒜切段。

5.起油锅,下五花肉煸香并出

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川菜餐饮

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川菜餐饮简介怎么写 ?川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建,包括川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河

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湖南名菜

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湖南有那些名菜啊? ?湖南特色菜
  长沙·干窝带皮蛇

  近年口味虾在全长沙市狂热,家家餐馆、排档无一不做,但随着近期草龙虾的断档,与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。

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湘菜特色菜做法

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湘菜都有些什么特色菜 ?湘菜 - 湖南家常 什锦火锅
湘菜 - 美味开屏武昌鱼
湘菜 - 生熏大黄鱼
湘菜 - 成双成对
湘菜 - 五元神仙鸡
湘菜 - 麻辣田鸡腿
湘菜 - 剁椒蒸田

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湖南湘菜

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湘菜有哪些出名的菜? ?湖南的湘菜、以长沙菜为代表。湖南菜最大特色一是辣,二是腊。湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为

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湖南菜

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湘菜有哪些出名的菜? ?湖南的湘菜、以长沙菜为代表。湖南菜最大特色一是辣,二是腊。湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为

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湘菜菜谱大全

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湘菜酒席菜谱大全包括哪些经典菜 ?永州血鸭,金鱼戏莲,腊味合蒸,剁椒鱼头,宁乡口味蛇,东安子鸡,冰糖湘莲。
经典湘菜纸锅菜谱大全经典的有哪些菜例 ?湘菜的相关知识2014-04-30 湘菜经

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湘菜简介

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介绍一下湘菜 ?湘菜是我国八大菜系之一,其菜肴风味是鲜辣浓香,在烹调技艺上,以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长。湘菜主要由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三地风味组成,以湘江流域菜

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湘菜视频

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〔湘菜〕自制白辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频 ?〔湘菜〕自制白辣椒的做法
1.
先准备新鲜青椒若干,洗净

2.
准备一锅水烧开,把洗净的青椒入水汆几分钟,捞出
注意:汆之前在水

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山城毛血旺

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毛血旺里面都有什么? ?正宗毛血旺

具体做法:

原材料: 鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料

具体做法:

1、将鸭血旺切成一字条

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小葱炖蛋

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小葱炖蛋 怎么炖的 ?要加油,而且最好加猪油,不要加多了,蛋好以后再在面上加一点葱花(小葱),猪油,蛋,葱花的味道混合在一起,特别的香,而且营养丰富哦!
用水和鸡蛋 加点葱 放盐
开中小火

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湘菜的特点及代表菜

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湘菜的特点有哪些 湘菜的代表菜介绍 ?湘菜的特点是色、香、味、型、体、辣。
传统的代表菜有全家福,又叫十景海参。云耳炒鸡,大绘尤鱼等等
湘菜的特色是什么 ?湘菜的最大特色一

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湘菜名菜

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湘菜有什么名菜 ?湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;

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湘菜的特色

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湘菜的特色是什么 ?湘菜的最大特色一是辣,二是腊。   湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。它制作精细,用料广泛,品种繁多,其特点是油重色浓,讲求实惠,注重

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湘菜招牌菜

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湘菜有哪些招牌菜 ?口味蛇、腊味合蒸、红椒酿肉、罐子肚条、麻辣子鸡、剁椒鱼头、东安子鸡
湘菜都有些什么特色菜 ?湘菜 - 湖南家常 什锦火锅
湘菜 - 美味开屏武昌鱼
湘菜 -

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八大湘菜

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请问八大湘菜是哪八种? ?======================================================================

楼主你好

湘菜的主要名菜有“东安子鸡”、“红煨鱼翅”、“腊味合蒸”

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糯米茄子

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糯米面茄子杂 ?食材

主料
茄子
4根
糯米粉
300g
辅料

适量

适量
甜椒
1个

适量
酱油
适量
淀粉
适量

适量

步骤

1.糯米粉和水

2.茄子和辣椒

3.茄子切滚刀块

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湘菜经典菜

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湘菜最著名的菜有那些? ?潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的

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川湘菜菜谱大全

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湘川菜菜单大全 ?菜单大全?没有菜单大全,各个菜系都在不断的创新,所以根本就没有菜单大全
湘菜菜谱大全 ?到湘菜厨师唐杰网站,这个网站是目前湘菜餐饮行业最有名气,认可度最高的网

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湘菜的特点

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湘菜的特点是什么? ?湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我

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香煎鲫鱼的做法

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香煎鲫鱼的做法,香煎鲫鱼怎么做好吃,香煎鲫鱼的家常做法 ?材料
赤海鲫鱼 一尾,胡椒盐 适量
做法
1、鲜鱼洗净后,在鱼身两面各划上两刀,并将鱼身水分沥干备用。
2、大火热锅后,放

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湖南招牌菜

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湖南特色菜有哪些? ?湖南特色菜亦‘湘菜’是传统的中国八大菜系之一。主要以湘江流域 洞庭湖区 湘西地区为主要地域风味。制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重

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好吃的湘菜

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湘菜好吃吗? ?湘菜最大特点就是把家常菜发挥到极致,而不像川菜,用重油和大量的料,好吃过瘾但失了菜的本味。
湖南菜有哪些比较好吃 ?湖南菜系,简称湘菜。

唬色:以熏、蒸、干炒为主

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香煎鲫鱼图片

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赤海鲫鱼 一尾,胡椒盐 适量
做法
1、鲜鱼洗净后,在鱼身两面各划上两刀,并将鱼身水分沥干备用。
2、大火热锅后,放