美食食谱白宰鸡 2018-01-13阅读(33)评论()怎么做白宰鸡 ?原料:乌公鸡一只 调料:菜籽油、甜豆瓣、姜、胡椒、花椒、油辣子、白糖、味精、香油、香果(草果) 步骤:1、将杀好的乌公鸡,先用火烧鸡颈、头,消灭绒毛,再清洗