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鱼羹的做法第1页

美食食谱

宋嫂鱼羹

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宋嫂鱼羹名字的来源谁知道啊 ?[编辑本段]【典故】  宋嫂鱼羹是杭州名菜,至今已有800多年历史。由于它色泽金黄,鲜嫩滑润,味似蟹羹。又名“赛蟹羹”。
  根据宋人吴自牧的《