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家常菜谱,美食攻略

脆皮烧鸭做法全程视频第1页

美食食谱

广东烧鸭的做法视频

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广东烧鸭的详细的制作方法? ?深井脆皮烧鹅简易制作方法

粤西一带多吃烧鸭,广州人却偏爱烧鹅。 特点是:“色泽金红,皮脆肉嫩,味香可口”.
下面就是教您如何制作好吃的脆皮烧鹅 :可

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脆皮鸭的做法

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脆皮鸭怎么做? ?材料:
鸭......1只(约2kg)
麦芽糖.....适量 (我用蜂蜜)
甜面酱.....适量
葱白.....适量

面饼材料:
中筋面粉.....250g
滚水.....120 c.c
冷水.....60~

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烧鸭的制作

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脆皮烧鸭的做法 ?1.锅上火将鲜汤200毫升倒入烧沸;2.下入酱油、味精、白糖、五香粉、姜末、料酒搅拌均匀,制成卤汁;3.将豆腐衣在卤汁内浸泡,然后蒸10分钟左右,取出晾凉,切成大小均匀

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脆皮烧鸭的做法

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广式脆皮烧鸭做法? ?材料:

鸭1只,姜末、蒜蓉和葱末各适量

调料:

盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤2茶匙(10ml)

做法:

1. 将鸭处理干净,用姜末

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烤鸭的做法视频

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烤鸭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?烤鸭的做法
1.
将买来的鸭子洗净,控一控表面多余的水分,找来一个大点的容器,放入鸭子,用盐将鸭子全身擦遍

2.
加入酱油

3.
加入料酒

4.