卤水高汤的做法及配方第1页

2018-01-07阅读(299)评论()

卤水毛豆怎么做 ？卤水毛豆的做法

1.用盐水将毛豆搓洗一遍，去掉表皮的毛，再冲洗三遍滤水

2.将八角、香叶、花椒、小米椒放入水中，大火煮开，中火再煮十分钟，让卤汁释放出来，毛豆更

2017-12-25阅读(24)评论()

怎样熬好大骨高汤 ？大骨须加只鸡，长时间煮即可。
猪骨高汤怎么熬制。熬到什么程度算猪骨高汤 ？一直小火慢慢熬到发白
怎么调高汤（骨头汤） ？做什么呀？说的具体点我可以帮你解决的？自

2017-11-25阅读(40)评论()

排骨高汤怎么做的 ？蔬菜排骨高汤的做法
预备食材 可自行搭配

1.洗净排骨，凉水下锅，可放入葱姜，撇去浮沫，捞出冲净。
2.所有食材切块备用。

1.所有食材倒入高压锅内，加水，水量自