美食食谱冬瓜盅火锅专用锅 2017-11-11阅读(61)评论()冬瓜盅火锅怎样做可以让锅底不糊?怎样可以使里面的水不往外流? ?挖空冬瓜内部,做成两头互通的圆筒状,底部削平后在横截面上划出射线状的纹路;把不锈钢锅烧热,将冬瓜底部扣在锅底,