美食食谱烧烤火腿肠 2017-11-06阅读(60)评论()烧烤火腿肠吃了有什么坏处? ?1.减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入